廚房保養,從五金開始

廚房是五金集中地,比如:金屬籃、鉸鏈、滑軌等,其材質一般以不鏽鋼或者鋼製表面噴塑處理為主。

雖然櫥櫃五金配件的表面都有鍍層,具有一定的防鏽、防腐蝕作用,可是在安裝或使用的時候,難免出現鍍層被刮花的情況,因此日常使用時也要注意一些細節,不要忘記對這些五金件的保養哦!

廚房保養,從五金開始

廚房保養,從五金開始

日常使用中,必須保持廚房五金件清潔,及時清洗,避免腐蝕和細菌滋生。避免直接接觸酸鹼物品,如有接觸需立即清理。同時也要避免鹽、糖、醬油、醋等調味品直接傾灑在五金件上,如果不小心滴落在上面,要用乾的軟布輕輕擦拭,切勿用酸性清潔劑清洗,也儘量不要用鋼絲球等硬物去摩擦,有黑點可用少許煤油擦拭。

廚房保養,從五金開始

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櫥櫃內的拉籃、置物籃等宜放乾燥物品,不宜放水分太重和油膩太重的物品;地櫃轉籃也應避免接觸酸鹼等腐蝕物品;儘量不要在拉籃裡放置太過沉重的東西,保持滑輪和滑道的清潔潤滑,輕推輕轉,表面禁止外力撞擊和摩擦等,這樣才能讓這些五金件的使用壽命更長。

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想要做飯麻利,櫃門開合順暢,抽屜順滑易拉,全靠鉸鏈和滑軌的支撐。最好定期給櫥櫃的鉸鏈、滑軌定期添加潤滑油,保證部件的開合順滑,防止受潮生鏽。發現門板不齊或是鬆動的時候,可以使用十字螺絲刀對門鉸進行調整與緊固。

廚房保養,從五金開始

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回彈抽、阻尼抽、託底抽、木抽等抽屜,均要保持滑軌清潔,同時儘量輕推輕開,忌用力過度,防止滑軌脫出或受到撞擊;對高深拉籃、轉籃等大型五金,注意其旋轉拉伸方向,忌用死力。

廚房保養,從五金開始

廚房保養,從五金開始

不鏽鋼的水槽在清洗時千萬不要使用鋼絲球、化學劑等清洗,應該使用軟毛巾或是軟布擦洗。如果水槽表面逐漸變色,要用不鏽鋼潔亮劑或滑石粉擦拭即可。其他材質的水槽要使用中性清潔劑除油,輕輕擦洗,用海綿或抹布擦乾避免沉積水垢,保持水槽的乾淨清潔,及時清洗濾盒的管部頸端,防止長期的堆積導致油垢越來越多。

一個好的櫥櫃要經久耐用,五金保養可不能偷懶喔!


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