疫情發生以來
阿拉上海人一直都
最願意聽的
就是張文宏教授的分析
不過張爸說了一句
“早餐不能喝粥”之後
爭議還是出現了
當時張文宏是這麼說的
4月15日下午,復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏出席一個防控新冠肺炎疫情講座時表示:
“你家裡的孩子不管長得胖,長得瘦,喜歡不喜歡吃東西,這段時間他的飲食結構,你要超級重視。”
“絕不要給他吃垃圾食品,一定要吃高營養、高蛋白的東西,每天早上準備充足的牛奶,充足的雞蛋,吃了再去上學,早上不許吃粥。”
戳鏈接回顧看看張爸詳細說法:↓↓↓
發燒後喝粥吃鹹菜?別聽你媽媽的!張文宏的解答又戳中重點→
一個新情況要警惕!張文宏:健康碼有盲區,篩查無症狀感染,最好的手段是…
不過,“不能喝粥”的說法
戳中了不少傳統中國家庭的痛點
尤其是有娃的家庭
為了這句孩子“早餐不能喝粥”
有人甚至覺得
張文宏這是崇洋媚外
引發熱議的張文宏
終於發聲回應了!
這一話題昨晚衝上了熱搜第二
↓↓↓
到底為何早餐不要喝粥?
張文宏表示,很多網友批評他,但其中有一個他不接受。
針對病毒的抗體產生要靠什麼?全部是蛋白質。他認為重症轉輕症最主要的一點要保證營養和蛋白質,這時候,靠粥和鹹菜你就麻煩了。而且,中國人最喜歡喝魚湯了,魚渣也要吃掉,都是蛋白質。
這裡小坊做個補充搬運,因為專家普遍認為,煲的湯中嘌呤含量較高,而蛋白質仍主要存留在肉裡,所以吃肉喝湯才會更科學、更健康。
另外,張文宏還強調,雞蛋要保證,肉能夠吃就吃一點,維生素C和蔬菜也希望能多少吃一些。
張文宏回應視頻在這裡
↓↓↓
要知道張文宏主任
可不是第一個強調
早餐要吃好的權威醫生了
之前鍾南山院士也曾說過:
早餐非常重要
這下網友也是虛心接受了
張文宏的科普
表示:醫生說的都是真理
網友們想多了
其他的網友也紛紛打卡
小坊覺得
與其在鍵盤上打“崇洋媚外”
不如用這個時間
給自己煮個雞蛋
話說大家今天早飯吃了點啥
營養好不好
評論區裡聊聊唄
來源:第一財經日報、環球網、新浪微博