民以食為天，食以安為先。為進一步加強淩河區食品安全監督管理工作，提高食品生產經營單位主體責任意識及食品安全管理水平，日前，淩河區市場監督管理局組織召開創建食品安全示範“六個一”行動——食品生產經營者宣傳部署工作推進會，市場局主要領導及各科室相關負責人，轄區內31名食品經營業戶代表參加會議。這次會議意味著淩河區創建食品安全示範“六個一”行動正式啟動。
會上，區市場局相關負責人詳細講解今年食品安全具體工作。同時，引用轄區內近年的典型案例向參會的31名經營業戶代表普及食物中毒常見的原因與預防的方法，並強調食品安全的重要性。
會議指出
全面落實食品安全監管制度，對違法行為“處罰到人”
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持以人民為中心的思想，圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，開展創建食品安全示範“六個一”行動，以點帶面治理“餐桌汙染”，力爭取得明顯成效。遵循“四個最嚴”要求，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品安全重於泰山，做好預防，才能避免事故的發生
區市場局一直將保障食品安全作為工作重心，要求食品生產經營戶切實履行食品安全主體責任。只有大家同心協力，食品安全才會真正做到安全，才能真正保護百姓的利益和身心健康。
提升南陽路食品安全示範街標準，打造淩河區食品安全亮點
示範街、路內食品生產經營戶要發揮示範引領作用，以點帶面，將示範區域延伸到徐州街及上海路，營造良好的食品安全消費環境。
會議強調
轄區食品生產經營戶要堅決落實區疫情防控指揮部相關要求，建立健全疫情應急預案，對前來就餐人員進行測溫並要求其進行掃碼登記，以及不得舉辦大型人員聚集就餐等規定。對於違反《餐飲服務食品安全操作規範》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及創建食品安全示範街路標準的食品生產經營者，區市場局將嚴格按照《食品安全法》以及相關法律法規嚴肅處理。
