【钟南山院士公开养生秘笈】早餐食谱公开 早餐应该怎么吃？
钟南山院士说过：早餐一定要吃得丰盛
两个大的橙子、一个蛋黄加好几个蛋白、两片加了芝士的面包、一大碗加了燕麦的牛奶、一大碗的红豆粥，这就是钟南山院长的早餐食谱。
钟南山健身
你们看我每天吃早餐的量，估计很多人都吃不下，有牛奶、面包、粥、橙子、，大概这些占全天热量的30%以上。这是钟南山增对媒体说，早餐一定要吃的丰富。
钟南山的早餐
的确，现在很多人 早餐马虎，午餐凑合，晚餐丰富。但是这种不好的习惯不仅仅对我们的肠胃带来损伤，更是对我们的身体造成伤害。那么我们一日三餐如何吃得丰盛呢？我们不妨学学钟南山院士的吃法。早上吃丰盛，中午吃饱，晚上不吃饱。
钟南山院士
健康早餐的几个特点：淀粉类主食、蛋白质物质、膳食纤维类。
- 淀粉类主食主要有：面包、馒头、杂粮粥、红薯等。而且淀粉类食物在早餐中占的比例是最高的。淀粉主要成分是碳水化合物，而碳水化合物可以转化成为葡萄糖，葡萄糖也就是人体的主要能量来源。而且淀粉有补充能量、预防肠癌、减肥瘦身、防止心脑血管病变等功效作用
- 富含蛋白质的食物：奶类、豆类、蛋类、肉类。选择易消化的易吸收的优质蛋白质。蛋白质的作用是为身体提供能量、调节激素、参与免疫、运输物质。
- 膳食纤维：水果、蔬菜。多吃水果和蔬菜不仅能补充身体所需要的营养物质和维生素还具有一定调节生理功能的作用。
早餐
此外，钟南山院士不建议去吃加了太多食品添加剂的食品
比如：“腌制、烧烤、油炸食品
虽然很美味但一定不能天天吃，偶尔一次还可以。
钟南山院士总结了一套可以抗疾病增体能的超级健康食物：大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、鲑鱼、薯类、豆类、核桃、牛油果，这10种食物，如果合理搭配，对人非常有利！
我是美食爱好者。如果喜欢我的分享，请点击右上角红框「关注」“别学我做饭”，期待你的点赞和点评
分享到:
