最近總是有朋友私信我，問我用了多長時間瘦到現在這個樣子，其實之前也都寫過了。從54kg到50kg，因為方法不對，沒能堅持，花了整整半年多時間。從50kg到45kg，只用了一個半月，而且沒有運動，全靠調整飲食。大家可以看看我的體重趨勢圖，前面起起伏伏，後面就一直呈下降趨勢了。
如何通過吃就能瘦下來呢？就是調整飲食結構。不吃白米，麵粉類製品，戒掉糖類等精製碳水化合物，改成糙米，藜麥，薯類等複合碳水。多攝入優質蛋白質和適量攝入優質脂肪，多吃蔬菜水果。就是這麼簡單，剩下的就靠堅持，不要中途放棄！
我目前的體重是43-44kg左右，理想的目標體重是41kg，所以還在繼續吃減肥餐。不過沒有以前那麼嚴格了，慢慢瘦下來就好。現階段我主要是以塑形為主，所以在做一些相關的運動。等到有效果了，再來和大家分享。
下面繼續來分享我的減肥三餐。
早餐：芋頭+雞蛋+四季豆+提子/小番茄
芋頭是荔浦芋頭，吃起來比較軟糯，很好吃。買來全部去皮，切小塊，放入冰箱冷凍，要吃的時候直接拿出來蒸熟或者和其他食材一起烹飪就好。芋頭要當主食哦，如果你做了芋頭燒雞，那麼芋頭就是主食，不要再吃飯了。
午餐：日式肥牛糙米飯
這個真的超級簡單，超級好吃。也很適合帶便當。
食材：肥牛10片，洋蔥半個，雞蛋1個，日式醬油2勺，味淋1勺，菠菜和胡蘿蔔適量，糙米飯1小碗（沒有日式調料，也可以用生抽蠔油之類的）
做法：燒一鍋開水，先把菠菜和胡蘿蔔焯水，然後把肥牛也焯水。鍋裡放適量油，放入洋蔥炒軟，然後放入肥牛，醬油和味淋，翻炒均勻即可。接著再煎個雞蛋，把所有食材碼在一起，就可以享用了，是不是超級簡單！（我也拍了這個做法的視頻，有需要的可以去看看。）
晚餐：平菇雞蛋菠菜湯
晚餐我一般都不吃主食，只吃蔬菜和蛋白質，而雞蛋就是就方便的蛋白質來源，正常的健康人士，不用擔心雞蛋過量。
做法很簡單，雞蛋打散，鍋裡入少許油，雞蛋煎熟，然後放入平菇和菠菜，煮熟放入鹽調味即可。
對於減肥餐，我的原則是，調味要簡單，而搭配要豐富。營養攝入豐富，才能健康瘦。
