現在吃貨越來越多了，那天上飛的，地上走的，水裡遊的山珍海味，隨著科技發展，購買都非常方便。
今天就來說說吃貨必不可少的烤魚，魚有很多做法，但是烤魚確是人們百變不膩的一道菜，濃濃的湯汁，在配上酸酸可口的小菜，簡直就是此味只應天上有。但是在吃的同時你有沒有想過，餐桌一分鐘，後廚十年功呢？每道菜都是廚師們精心的作品，廚師做菜不僅要功底好，而且一個得心應手的灶子是必不可少的。唐先生找到廠家就說，你也看到我的烤魚店在今年連開了5家店，我對爐子質量要求很高所以才找到你們大粵廚具，希望你們不要讓我失望哦！唐先生真是說笑了，如果大粵廚具會讓客戶失望，那唐先生一定不會找到廠家的。8檔磁控開關，其實真正的亮點不是這麼多個檔位，而是行業唯一一家把開關連電路板全部放在水裡面去煮都能工作的開關，這樣才能真正適應廚房水多、油多的潮溼環境。火力更是細分化，可以很精準的去控制火力，這也是後廚所熱衷的。
唐先生也很好奇為什麼大粵電磁爐好些呢，究竟是怎麼做到的呢？
一、好的產品也來源於強大的生產設備，大粵大功率電磁爐工廠生產線：車間一樓是板材折彎、成型生產線，這個設備是意大利進口salvagnini（薩瓦尼尼）S4+P4全自動加工生產線，整板進入，可一條線完成板材衝壓、剪切和折彎，設備總長25米，總價值3千萬人民幣。
二、任何產品都所需要具備的測試流程，大粵電磁爐廠家測試老化房：對所有商用電磁爐整機老化測試，模擬高溫、高溼廚房環境測試，累計時長三天兩夜。全程的電壓、電流、溫升監控，以確保機器在正常工作下流暢運行。從而讓客戶放心！省心！以求達到0.1%的返修率為首要，贏得更多客戶的青睞，提高產品市場競爭力。
所以往往人不開吃，吃離不開灶具，灶具則離不開源頭的廠家。廠家把商用電磁爐質量做好了，後廚才會用得順心，那麼做出來吃的東西也就美味，三者之間形成了一個緊密聯繫的鏈條。
原文參考：http://www.daryes.cn/a/News/NewClass-2/95.html
