从去年下半年开始猪肉价格一直上涨，到春节前几天五花肉的价格到达32元一斤。认识一养猪户2019年上半年就开始发愁，当时贷款办的猪场毛猪的价格只有7元到8元。市场猪肉的价格也只有17元，销售压力贷款压力都非常大。没想到下半年来了一个大反转，一头猪赶上了一头牛的收益。
那是非洲猪瘟导致猪肉无法进口，我们小的老百姓还在讨论等猪瘟过去价格都会降一点下来。而国家对这一情况也做了相对的调控，动用储备肉，前几年为了保护环境关闭小型养猪场，现在开始鼓励大家养殖。
就这样等到春节，可是又等来了疫情。隔离期间也无法知道物价毕竟全国慢下来。这几天我们老家疫情相对得到控制，带着口罩已经可以开始上街了。我就去了市场逛了一下，不逛不知道逛了之后还不如没有去。
我们这里有5个猪肉摊，但是往摊上走的人还没有5个。问了一下常去光顾的摊主，看着像样的五花肉每斤35元而且还带一块仔排加皮。让摊主切一点一刀下去103元吓得我赶紧的退货了，问了一下猪油27元一斤。走到隔壁牛肉摊问了一下牛肉60元一斤，蒜苗10块一斤。原来是全部的菜价都已经上涨，只是我在疫情后第一次出门而已。
当天下午我又去了超市发现大排肉的价格是42元一斤。按照现在的情况想要猪肉价格短时间下降是几乎不太可能了，虽然现在鼓励养猪，但是养猪需要周期。疫情缓解后小猪出栏价格才会下跌。而猪肉价格的上涨导致生活成本的提高。很多人自从走上小康生活一直大鱼大肉，而猪肉是生活必需品，现在猪肉变成奢侈品，你愿意让猪肉退出你的生活吗？
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