農村大叔路旁賣老母雞,30元一斤還說不夠本錢,這話能信嗎?

2020年,對於養殖業來說,可謂幾家歡喜幾家愁,豬價持續強勁,雞肉行情卻讓人無語,當然,行情的漲跌和很多因素有關,但今年的便宜雞蛋和雞肉,雖然給養殖戶帶來較大的損失,但對消費者來說,這也算是疫情期間的福利了。


農村大叔路旁賣老母雞,30元一斤還說不夠本錢,這話能信嗎?


在亳州市譙東鎮的個村子,村民李大叔在路旁擺了個攤位,雞籠裡有他剛逮的走地雞,箱子裡有他剛撿的本雞蛋,不過,當路過的行人,吃慣了便宜雞肉後,再到這裡詢價,紛紛表示價格太高,縱然是農家自養的走地雞,和市場雞肉價格相比,也不能相差如此之高呀。

對此,李大叔表示:“市場上那個價格,我可不能比,種植戶虧錢,我還想賺點錢呢,比如這兩隻老母雞,聽起來30元一斤很貴的樣子,可一隻長了一年多,也不過是一斤多點,即便是每隻賣50元,又有什麼錢賺?


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這樣的雞,才是咱們當地的純正本雞,我養殖的目的,主要還是下蛋,它們下的雞蛋,才是真正的土雞蛋,如今我家的土雞蛋之所以能賣1.5元一枚,比市場價整整高出一倍的價格,就是因為它的純正,好東西還是要賣給識貨的人,遇到不懂行的顧客,老是拿我家的雞或雞蛋和市場上的對比,其實它們之間是不可能有可比性的。”

李大叔還表示,他之所以不願意將雞和雞蛋拿到集市上去賣,而是選擇在鄉村路旁擺攤,一是離家比較近,離自家的“養殖場”也比較近,二是本著花香蝶自來的理念,喜歡買好東西的顧客,即便跑遍天涯海角,也是願意的。


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離李大叔的攤位不遠,就是他家的“養殖場”,說是養殖場,其實就是一片樹林,李大叔養殖的數百隻走地雞,如果不是集中餵食,想見到還真是不容易,樹林間除了一些常見的雜草,還套種著牡丹等耐陰性較強的中藥材,每天他家的雞群,都在裡面覓食嬉戲,都說習慣成自然,只要李大叔站在地頭招呼幾聲,那些散佈在林下的雞群,都會迅速朝他這裡集合。


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如今,像這種靠覓蟲、吃草,配合小麥玉米飼養的走地雞已經不多見了,很多人看了李大叔的養殖場地,都紛紛表示,這才是真正的走地雞,在這樣環境下生長的走地雞,市場競爭優勢肯定明顯,更有高手給李大叔支招,可以在此基礎上,將養殖規模擴大,從而吸引更多的潛在客戶,打造自己的走地雞品牌。


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李大叔:“我都這個歲數了,還指望讓我幹些啥?我的愛好就是養雞,這片林地,是我本家侄子承包的,種植的都是一些觀賞樹木,他在城裡做生意,我在幫他照看園子的同時,也養點走地雞,從而提高點生活質量,誰知道越養越多,買的人多了,我就控制不住了。

別看我賣的價格不低,可真正說賺錢,我也不能不顧事實地吹牛,這雞生長太慢,如果不喂飼料,雞蛋的產量也不高,所以,即便賣30元一斤,也是虧錢的,為此,這兩年我特意進了另種生長速度較快的品種,全都是公雞,體格比較大,同樣是按照走地雞的模式養殖,但出欄時間就比較快了,如今賣18元一斤也是非常受歡迎。”


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李大叔邊聊天,邊和前來購買的顧客打招呼,有位前來買雞的女孩表示,現在人不怕花錢,但一定要物有所值,大家買走地雞的根本目的,就是想吃出健康、吃出營養,如果達不到這個效果,這錢就花冤枉了。

每每聽到顧客的質疑聲,李大叔都會指引他們去自家的養殖場參觀,好東西不怕看,看的人多了,名聲也就出去了。如今,這種養殖模式越來越受到農民朋友的歡迎,同時也逐漸被顧客所認同和接受,對此,你認為這種養殖模式有潛力嗎?


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