曾經，與機器人為伴的生活還只是科幻電影的橋段，現在已經真實的發生在我們身邊。昨天，一則"跟機器人學做菜"的話題在微博上收到關注：疫情期間，全國有超過5萬次跟著機器人客服推薦的菜譜，一鍵下單，"雲下廚"。網上的廚藝大賽甚至延續到了國外。
"由於人工智能技術在客服領域的快速發展，智能客服不但對售前諮詢應答如流，還可以猜你喜歡，推薦熱門菜譜，打包所需配料提供一鍵下單。"葉國棟表示，作為阿里巴巴客戶體驗事業群負責訓練盒馬智能客服機器人的訓練師，他們還準備好了詳細的製作步驟，向用戶"投餵"。
"疫情期間，向客服機器人學菜譜的用戶需求上漲了60%以上。"葉國棟分析，疫情下跟機器人學做菜的5萬人，八成以上的是80、90後，主力人群是追求精緻生活上班族，他們關心的主要是"品質和便捷"。
"濃湯三鮮"、"胡椒豬肚雞"、"菠蘿塘裡脊"等半成品快手菜最受歡迎，自制和創意類菜品也登上熱搜菜譜。40%以上吃貨最關心的問題是"食材怎麼做好吃"。 智能客服機器人還對"海鮮是否宰殺"、"菠蘿是否去皮"這樣的問題的準備好了答案。
目前，全球抗疫進入持久戰階段，廣大網友"疫情結束後最想吃一頓火鍋"的願望暫時還只能"欠著"。智能客服機器人的數據顯示，"熱乾麵、壽喜鍋、椰子雞、螺獅粉、羊蠍子"等美食上榜，成為"全國吃貨最想吃的菜"。
事實上，智能客服機器人不僅在"雲下廚"這樣的生活方式上帶來改變，還在抗疫復工中發揮了顯著作用。智能客服機器人每分鐘可以打3600個電話做"無接觸調研"，還幫助天貓商家承接日均1.2億次消費者諮詢，效率遠超人類。此外，智能服務還在票務諮詢、健康問診和消費體驗的各種場景下發揮不可替代的作用。
服務的智能化和體驗的多元化，正在創造豐富的消費場景，釋放消費動能。後疫情時代，5G、人工智能等"新基建"成為經濟復甦新動力，智能服務行業將迎來發展新機遇。
