美好的事情能夠帶來美好的感受，這是人們所追求的。很多人都喜歡分享美好的事物，比如美食就是如此。美食就是很多人喜歡分享的東西，比如小吳身邊的吃貨，發現有什麼好吃的美食都會跟小吳分享。
其實分享美食，也是能能夠把人與人的距離給拉近。說到好吃的美食，在世界上是非常多的，比如在中國就有非常多。前段時間在北京的時候，小吳就吃到了很多好吃的美食。有一家北京最硬核的滷煮火燒，小吳就去吃了。
到了店裡邊，小吳就直接要了一份滷煮，可以看到分量是非常足的，而且整個滷煮的醬汁會顯得非常濃郁，聞起來也是非常香的。這樣一碗滷煮看起來就特別的爽。攪拌了一下，然後加上了一點辣椒油，辣醬油還是自家炸的那種。
整個這個北京的飲食文化裡頭，上百年的漢族的這個小吃，其實就只有滷煮，其他都是清真的，真正老百姓吃的那就是滷煮。小吳先是來一口火燒，火燒非常入味，然後就再來一口腸，也不錯！雖然湯汁看起來很黃，但其實香味沒有那麼重。
不得不說的是，這整個肉的質量還都是非常高的，而且很乾淨，沒有那種雜氣味。來這吃的顧客，卻不點滷煮，而是點了醬肉拼盤，就為了吃肉喝酒。小吳還點了兩種串，比如這是雞蛋清做的，五香粉的味道很重。
、
嚼起來的話，還是蠻結實的感覺，有點像東北的實蛋，非常Q，真的很好吃。然後小吳要吃的就是醬肉拼盤了，裡邊有各種豬雜，有豬心、豬舌頭、豬頭肉、豬肘子等
分享到:
