从疫情来袭的措手不及,到后疫情时代的行业洗牌,餐饮行业还在经历变革。
在打赢了抗“疫”之战之后,捞王锅物料理已经在3月底恢复了所有门店的营业。在“稳中求进,只开20家购物中心店”的发展规划下,捞王2020年的市场布局之路已经开始。
3月末,捞王苏州悠方店、捞王杭州来福士店2店同开,为低迷的餐饮市场带来了复苏的生机。
开业时期,苏州悠方店举行的“地球一小时之夜”也再一次诠释了企业与自然共生的祈愿和社会责任的积极引导。这也是捞王继2019年“关灯活动”得到顾客肯定以来,再次举办此项活动。
胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭、竹蔗马蹄水被并称为“捞王三宝”,在各个城市的各家门店,都是消费者餐桌上的必点菜品。其中,以胡椒猪肚鸡最为与众不同。
区别于传统,捞王推崇“一煲四味”的特殊吃法:以大火熬至8小时的浓汤开启第一味“浓香”;精选活体菌菇释放第二味“甘香”;用雪花肥引出第三味“味甜”,加之牛舌、爆浆手打虾丸等特色菜品给味蕾一场盛宴,更有捞王与新华爱心基金会合作的公益项目单品“珍珠丸”,特殊的意义赋予了这道菜品更多的温暖;清香解腻的蔬菜带来最后一味“清香”,至此盛宴落幕,这是一锅胡椒猪肚鸡赋予舌尖的曼妙。
此次新店的开业,意味着捞王版图的再次扩大。未来,捞王将以“爱”为前行的方向,怀抱着对行业的敬畏心和对消费者的责任心,继续深耕产品,用心做品牌。
(文章综合自网络)
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