小時候，在老屋院子裡有一棵大榆樹，枝幹粗壯，高高的樹冠超過了屋頂。當第一縷春風吹過的時候，我們就一天天盼望著那一串串的榆錢掛滿枝頭，我們就可以享受醇香四溢的美味了。
隨著春雨的飄落，萬物開始萌發，一切都是生機勃勃的樣子。榆樹的枝條上開始慢慢生長出一個個紫紅色的小芽孢，排列得整整齊齊，井然有序。幾天後，嫩綠可愛的小榆錢兒便也鑽了出來，漸漸長成小拇指蓋兒大小，一簇簇地掛滿枝頭，像一串串碧綠的翡翠。微風輕輕吹拂，無數枝條在空中搖曳，滿院清甜，隨風香飄十里。這時哥哥姐姐便搬來梯子，帶著竹竿和籃子上到房頂。有的枝條伸手就能夠到，高一點的要用帶鉤子的竹竿勾下來，然後把成串的榆錢兒一把把地擼下來放到籃子裡。不一會兒功夫，小籃子裡就裝滿了銅錢兒似的榆錢兒。接下來便是媽媽的手藝了。媽媽先把榆錢兒擇乾淨，在清水裡清洗，撈出，在竹篦上瀝出水分。然後，把榆錢兒、蔥花、鹽摻放在玉米麵裡，攪勻活成麵糰，揉捏成一個個窩頭，擺放在大鍋裡的篦子上蒸。隨著從鍋蓋邊緣冒出的熱氣，一股清香誘人的味道撲鼻而來。一掀鍋蓋，嗬！一個個金黃嬌嫩的窩頭上點綴著綠色的榆錢兒、蔥花，特別好看。我們顧不得燙手，就迫不及待地拿在手裡吃起來，那股香甜味兒，至今一想彷彿還在空氣中瀰漫。條件好點以後，玉米麵換成白麵，然後在大鍋裡烙成大餅，那滋味兒要比玉米麵窩頭強上一百倍！
那時候，村裡村外，溝邊堤旁，榆樹很多。小夥伴們總會趁著春暖花開的季節去野外玩耍，玩得餓了，就會爬到榆樹上去，把榆錢兒一把一把擼下來塞進嘴裡。衣服經常被樹枝掛破，回到家免不了挨一頓父母的呵斥。
榆樹,雖然沒有松柏的偉岸挺拔，但它不失剛毅和蒼勁；雖然沒有楊柳的婀娜與嫵媚，但極具繁茂與旺盛。它具有堅忍不拔的精神和毅力,敢向嚴寒和酷暑挑戰。榆樹適應能力很強,生命力旺盛,種子無論刮到那裡,只要一捱到土壤,就會生芽長根,成長起來。
榆錢兒不僅可以做成各種美食，而且還有好的藥物功能。經過配方配製食用後，能夠起到健脾和胃、安神助眠、化痰止咳的功效和作用。
榆錢兒生長期很短，大概七八天的樣子就會枯乾凋落，隨著春風飄舞，演繹春天最後的絕唱。“早樹知春不久歸，百般紅紫鬥芳菲。楊花榆莢無才思，惟解漫天作雪飛。”花草樹木知道春天就要遠去，於是紛紛吐露芬芳，呈現繽紛的色彩。就連平凡黯淡、乏香少色的楊花榆莢也化作漫天飛雪，一起加入到挽留春天的行列。詩人既寫出了暮春的美麗景色，也讚美了楊花榆莢的樸實謙遜、樂觀向上的精神，同時也告誡人們珍惜時光，不負韶華。
幾十年過去，彈指一揮間。老屋榆樹已不復存在，母愛已成刻骨銘心的過往，童年也變成小雨中飄蕩的回憶。
現在，村子裡變化很大，一些綠植都是觀賞性的樹木，榆樹已經絕跡，只有在野外偏僻角落有一棵兩棵的榆樹，彷彿在孤獨地記錄著歲月的滄桑和曾經的芳華。
如今，那滿樹飄香的榆錢兒對我來說已不是風景和美味，而是變成了一種深深的懷念。懷念那破舊的老屋，懷念那溫馨的母愛，懷念那遠逝的童年！
審閱：殘墨
簡評：作者濃墨重彩般地描寫了，榆樹錢的美麗及妙用。同時講述了時代的變遷，給人們帶來的不同感受。
作者：謝福泉，河北省廊坊市文安縣趙各莊小學，高級教師。
編輯：趙一
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