盤錦鹼地柿子：紮根鹽鹼地的番茄

盤錦鹼地柿子產自遼寧省盤錦市，是農產品地理標誌產品。鹼地柿子果色偏青，肉厚，味甜，多汁爽口，風味極佳，生吃、食用均可。來自北緯40度世界黃金水果產地、遼河三角洲中心地帶盤錦大窪的鹼地柿子，匯聚了豐富的營養精華，維生素A、C的含量是普通柿子的3.7倍。

盤錦市大窪區唐家街道利用高鹽鹼土壤和灌溉水的自然環境條件，栽種優良品種，並選取特定的栽培方式，生產出風味獨特、品質高的果實。鹼地柿子的果實比較堅硬，比重高，耐運輸，貨架期也長於普通番茄。目前，部分柿子已通過跨境電商銷售方式進入到英國、美國、俄羅斯等國的市場。