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早晨在公園散步，接了個電話，無意間信步走到了公園盡頭的小路上，走出了公園。歪打正著地走上了一條通往附近村子的路。
穿過鐵路橋的涵洞，就是一派鄉村的景象。就像陶淵明寫的桃花源記一樣豁然開朗。不同的是，桃花源記裡面映入眼簾的是粉色的桃花，而這裡卻是一片碧綠。綠色的麥苗，綠色的果樹，一派生機盎然。
路兩側是果園，好像是蘋果和梨。路邊偶爾有一些洋槐樹。嫩綠色的樹葉散發出新生命的活力。
仔細觀察，我一陣驚喜：那一小爪一小爪的槐花骨朵已經冒了出來，正好花骨朵還是綠色，只有極個別微微的綻開了一絲白色。不是還早著呢嗎？我想，那美妙誘人的洋槐花不是五月才開的嗎？
蝸居在城裡，季節的變化有時候就不是那麼敏感了。記得那年陪母親回老家去，母親很高興，她說已經好久沒有回去了，順便可以捋些洋槐花。
槐花，當地人又叫洋槐花。我喜歡槐花，那是因為那東西可以食用。記得小時候，母親常帶著我們去採槐花。農村人不說採，說捋。這個字是個動詞，說得很形象。
但是，回到老家一看，槐花已經全部開過了。滿樹槐花都是雪花般掛滿枝頭，已經不能食用了。
槐花剛剛綻開花苞的時候，是最佳的採摘時機，粉白花苞在綠葉的襯托下，粉嫩欲滴。等到都變成潔白怒放的時候，就開過了，不能食用了。
為了彌補老孃的遺憾，也是我的遺憾。那年的五一假期，我開車帶著老孃去了趟不遠處的太平峪的山裡面捋了一次洋槐花，山裡面由於氣溫低，洋槐花開的相對能晚一些。
正在想著過往的事情，突然聽見附近有嗤嗤啦啦的聲音，好像有人在拽樹枝折樹枝。
移步前行，果然在前方左手邊的一個凹進去的果園走道里，發現了一個老太太在用自制的勾子在吃力的勾洋槐樹枝。她的腳下放著一個精緻的竹編小圓籠，地下已經有不少她折下來的小樹枝，樹枝上有許多含苞待放的洋槐花。
老太太精神矍鑠的老人，慈眉善目。她一隻手拽著樹枝，一隻手捋著槐花，手腳特別麻利。一看都是經常勞著的人，我連忙走上前去給老人幫忙。
老太太說她今年已經八十五歲了，平時就閒不住，出門走走，鍛鍊身體。現在生活好了，總不能整天呆在家裡，有時候也幫忙乾乾農活。家裡的生活也是其樂融融，幸福美滿。
她說這個果園就是她家的。我問她說槐花這麼小，為啥急著捋槐花。她說，這樹儘管是她家的，但是要是捋的遲了，別人就捋了。我又問為啥不看住呢？老人笑了笑說，這槐花又不是啥寶貝，農村人嘛幹嘛那麼生分？誰捋了就是誰的，看那幹嘛？老人雖然八十五歲了，但是思維清晰，耳聰目明，手腳麻利，一看都是勤快人，心地善良的人。
老人說，把槐花用水淘淨，瀝乾水分，拌上面粉，上鍋一蒸就是美味的槐花麥飯。遭年謹的時候，那可是救命的好東西。
老人說的和我母親說的一模一樣。捋回去的槐花經過清洗，拌上乾麵粉，上鍋蒸上幾分鐘，鮮美爽口的美食槐花麥飯就做成了。這個時候，母親再拿出她提前做好的蒜醋水水（現在叫調料），或者蘸著或者淋在槐花麥飯上，那絕對一頓美餐。
槐花還有一種做法，就是把槐花洗淨上鍋蒸，然後再晾乾就做成幹槐花了。收藏起來，包裝好，待到冬季或者來年開春，青菜稀缺的時候，再拿出來，用開水泡一泡，瀝乾水分，灑點辣椒麵花椒粉，放些蒜苗蔥絲，用燒熱的菜籽油一潑，又成了一道地道的槐花菜了。油油的，特別香。甚至有時候過年的時候，也是餐桌上的一到菜餚。
如今，人們的生活水平和以前已經不能同日而語了，但是，那洋槐花的味道卻成了一道揮之不去的念想。
於是我想，暮春時節，帶上親人或者朋友，回到老家，捋上幾次槐花，也不失為一趟踏春和懷舊，以此來感受生活，回味過去，體會生活的樂趣，豈不快哉樂哉？
作者簡介：老敏，渭南市華州區人。其作品散見各級報刊及網絡平臺。
