撕扯
我记得我刚去一家奶茶店实习的时候，这个品牌比较小众化，跟我学习的饮品技术完全不一样。它呢，主要以水果茶和奶茶为主，是冷茶的泡法，跟市面上很多饮品店都不同。当然一杯饮品的成本也是很高的，最贵的一杯卖到三十多块。我尝过其中几个口味，最夸张的是有一款以水果黄瓜为主的饮品我做了无数杯，但实际上从来不知道味道是怎么样，这可以说是个遗憾。我觉得想做好饮品，首先肯定要尝试不同饮品的味道，这样给客人推荐也好心中有数。言归正传，扯远了。上班前一天，老板把饮品的所有配方发给我，让我当天一定要全部记下来。就像上学背课文一样，开始我大概看了一遍。然后一个种类一个种类分开看。饮品一般分冷热常温，大中小杯。就简单的一杯奶茶，具体操作起来配方都是不一样的，归起来就是冰（水）+奶+茶+糖，根据客人的要求，其中材料的用量有所改变。如果点的烧仙草奶茶或是奶茶玛奇朵，这个可能需要另外记一些东西。像水果茶也是一样。先看看有没有用量一样的归一起记，用量不一样的再另外记下来。感兴趣的东西，一般记起来就很快。如果说记性不好，或是怕记错了，那只能通过多练习，熟能生巧，多练几次就记下来了。希望说的这些能够帮到您[害羞]
马可随记
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我爱双皮奶
要集中注意力，只有聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层才会留下深刻的记忆痕迹不容易遗忘。
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