最近这两年，广西沃柑可谓是火的突如其来，任谁也想不到一个此前从未听过名号的沃柑，能在短短时间内杀入柑橘市场，战胜其他对手，成为目前消费者最喜欢的水果之一。
小王农场主家的沃柑
沃柑，在2004年从韩国引进试种，最初种在重庆，2007年初步结果后，陆续分发到云南的宾川、四川的安岳等地进行试种，但是由于各种条件的不适应和地区的不够重视，再加上果子不大，品质也稍微有些逊色，导致那些年一直处于一个籍籍无名的状态。
直到2012年广西武鸣地区开始种植沃柑，2014年沃柑挂果后，在国内兜兜转转了十年的沃柑一鸣惊人！
大家突然发现：从来没吃到过这么好吃的柑橘，又脆又甜酸度又低，一下子就劲爆了。加上当时种植面积800亩的量确实很少，都不够广西本地销的，最后导致卖到了25元甚至是30元一斤的。
小王农场主家的沃柑
此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收，能够与其他品种错开上市，因此价格意外的好，销量节节攀高。
俗话说得好：人无千日好，花无百日红！沃柑也是如此。市场饱和、生产技术偏低、产业转型升级阵痛等问题也伴随着沃柑市场的火爆出现了。
沃柑，是当下扩种最严重的柑橘品种，短短四年，广西沃柑的种植面积从最初“误打误撞”的800亩迅速扩大了200万亩，年平均递增50万亩。而价格，也从2015年的10多元一斤的高位回落到3.5元一斤左右的理性价格。难道沃柑就只能走向末路？
小王农场主家的沃柑
在广西有一家200亩的沃柑种植园，农场主小王才30岁左右，他的农场去年产出了400吨的沃柑，而市场上沃柑的均价才3.5元左右，大批量交易价格更低，综合成本计算下来，利润微乎其微。
2019年下半年，小王在一个偶然的机会了解到了点点帮农，也知晓了微生物植物健康调理液的功效，于是，他动心了。
2020年3月27日，小王农场主给我们发来信息，说他园子今年产的600吨沃柑已经全部被售罄，刚成熟时就被一客商给包了，并且还是6元一斤的批发价。
上周，客商已经把所有的沃柑都运走了，小王也给我们发来了一张数据表。
在上周四，我们搞了一个品鉴会，试吃了小王给我们寄的2箱沃柑，同时与早上从西安某麦超市买的精品沃柑进行了对比。
最后结论是：外观，我们自产的皮厚，这意味着我们的货架期会更长。水分，两者差不多。味道，我们的风味更足。
左边是西安某麦超市的精品沃柑
可惜的是，如今的市面上根本就买不到一个他家的优质沃柑。
