隨著生活水平的提高，也給大家帶來了一些因吃得過好、過多而引起的“富貴病”，其中膽結石就是其中的一種。如果膽囊中出現了一些由不同成分構成的結石，這種情況就叫膽結石。
要預防“膽結石”，就要注意營養適度，特別要注意不食用過多的膽固醇和動物脂肪。還有以下7點注意事項。
1. 有規律的進食(一日三餐)是預防結石的最好方法。
因為如果按時進食，當食物進入十二指腸時反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮，這時大量黏稠的和含有膽泥的膽汁被排出到達腸道內，因此可以防止結石的形成。
2. 適度營養並適當限制飲食中脂肪和膽固醇的含量。
膽固醇結石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會使膽汁中膽固醇的濃度增高，會促使膽固醇結石的形成。
3. 保證攝入足夠量的蛋白質。
蛋白質攝入量的長期不足，與膽色素結石的形成有關。因此，保證飲食中有足夠的蛋白質，就會有助於預防膽色素結石的發生。
4. 講究衛生。
防止腸道蛔蟲的感染。養成良好的衛生習慣，飯前便後要洗手，生吃瓜果必須洗淨，搞好環境衛生等。發現腸蛔蟲症後，應及時服用驅蟲藥，以免蛔蟲鑽入膽道，萬一得了膽道蛔蟲症，更應積極治療，以防日久發生膽色素結石。
5. 女性激素。
有膽囊炎病史或愛吃高脂肪飲食的中年女性，在採取避孕措施時最好不選用口服避孕藥。更年期不濫用和不長期服用雌性激素類藥物。
6. 運動。
多參加體育活動及食用纖維素類食物，有助於預防和緩解膽結石。
7. 情緒。
如果一個人長期精神緊張、抑鬱，可使膽汁流通不暢，膽囊內膽汁淤積，膽汁成分之間比例失調，促使結石生成。所以保持心情的放鬆平靜。
分享到:
