(李世居)5月3日晚上，在大荔县同州湖见了有名的“十二能”60多岁的张士勇，不由的想起大荔学者张升阳先生所写“上了高明坡秀才比驴多”文章“对上号”，真的，在大荔高明村传承的是当地人祖祖辈辈尊重知识、尊重文化，将"耕田"与"文化"有机地融汇在一起的写照，诠释了那个地方的文化底蕴。而张士勇代表了这一代的文化秀才，勤学、吃苦，多才多艺，不少的手艺活儿样样精通的十二能。
张士勇60多岁，自从他进军同州里，那是本事出尽，什么吹糖人、捏面人、拉洋片、玩皮影，什么都会，样样精通，就连唱戏还在秦之声上一声惊人得了奖。
张士勇多半辈子“从小卖蒸馍，啥事都经过”的人，做过木匠、又在宁夏影视城干过工，后来，也是受高明秀才传统的熏陶，心灵手巧的他，走向艺术之路，开始琢磨着学好捏面人这个行当，从开始在看人家小贩捏，回家自己尝试，慢慢学会了“面人”的基本的步骤，自己摸索掌握了面泥的比例、季节的变化、和如何防面人发酵、干裂等技术，用水把面粉、颜色按比例搅拌，做成面团，通过捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划一步一步地完成，尤其是它捏的面人，能赶上时代，迎合了孩子们的心理，他打破了传统上单一的人物造型，通过观察拍摄电影上和卡通画的人物形象，把时尚的“玩意”拍下来，在仔细研究，学习，捏出富有创意、夸张、时尚的“海底小纵队”“西游记”“花卉”等作品，就连眉毛、眼睛等小小的细节都不放过，细中又细，捏的个个栩栩如生，传神、考究，受到孩子们的青睐。后来，在此基础上，又琢磨这学会了捏糖人，这个陕西传统的民间工艺，而他“吹糖人”所用的主要原料玉米、小麦淀粉熬制的饴糖，全是自己通过实践全凭经验来判断。在吹得过程中，由于从黏稠的热糖到冷却凝固只有一两分钟的时间，因而，所有的功夫和技艺都在这短暂的片刻之内。
在同州里张士勇的民俗小店看到，他一边不慌不忙地将刚刚熬制好的饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球放在手心压扁，然后握起拳头，用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状，再把管的最上端咬掉后就开始吹了，他鼓起腮帮子，不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状，再用灵巧多变的手法，捏出造型各异的12属相等，招人喜欢，使得“吹糖人”成为同州湖景区一绝。
除了这些，他还去安徽拜访名老艺人，学习扁担戏，使这项表演形式在本地演出，可以说是填补了西北地区无人会演扁担戏的空白。据了解，扁担戏是指一条扁担，一头挑道具箱，一头挑折叠的小舞台，到演出地后，在道具箱上竖上扁担，在扁担头上插口舞台，舞台下用布围着，演员在布围内手举偶人，脚踏小锣，口含哨片，一人就能演出，吸引了不少群众看新鲜 。同时他还把旧上海的玩意“拉洋片”、皮影也参合其中，加之张士勇有会吹拉弹唱，在这个小摊摊总是热热闹闹，用他的话来说，传承了高明人的特点，在追求着艺术和向往，乐哉其中也，这就是我采访的“十二能”张士勇。
