北京雪兒從新回規，改名為北京自家小廚感謝過去三年來家人、朋友們的支持，每天上午10前準備時給大家更新美食制方法；
總是有朋友私信我說喜歡吃麵，吃麵也可以說是我們中國人餐桌上不可缺少的美食（主食），北方人來說，他們一般吃的麵條都是用手自己擀的，這樣的麵條看起來就沒那麼細，而且吃起來更加的勁道，就算煮多久都不會爛的，北方人有炸醬麵、燴麵、臊子面、打滷麵、牛肉麵、油潑面、燜面、拉麵、最簡單的掛麵等；南方人也愛吃麵，南方人的麵條基本都是用機器做出來的，因此這面會非常的細，吃起來就比較的柔軟了，做法有云吞面、熱乾麵、海鮮麵等。
家家戶戶都吃過的面,今天給大家推薦西紅柿把牛面，味濃,做法簡單，也可以說是一款懶人必備美食，只需要簡單幾步，簡食材，南北面都可以做，沒吃過的朋友一定要嚐嚐，由其是愛吃麵食的朋友,而西紅柿肥牛面的食材也很簡單,味道濃郁鮮香,製作起來方便簡單：
1、準備買好的面長或掛麵、花生米；
2、煎荷包蛋；
3、西紅柿開水湯一下，去皮，切成丁；（I覺得我做的不錯的朋友記得點個贊，美食每天更新）
4、鍋中倒水、油、鹽，焯青菜；（關注我可以看同步更新的視頻製做方法）
5、肥牛焯一下；
6、鍋中倒油：下姜、蒜、西紅柿（炒化），番茄醬、水、鹽；
7、鍋開下面，最後放雞精；
8、將青菜和肥牛放到面鍋裡在熱下；
9、出鍋馬上荷包蛋、花生、青菜、肥牛（有金針菇和香蔥在放一點更完美）。
分享到:
