哈喽~大家好呀~我是36寸优源甄选，
一个一边撸猫一边带货的伪吃货~还一边给大家推荐美食哦~
想知道36寸带货是啥，可以留意本文文末哈~
夏天将至（36寸掩面，因为广东的天气实在是变幻莫测了，在广东的筒子们都知道，在广东，一天经历四季都是有可能的）
很多人都喜欢吃凉拌系列的菜，如有。。。凉拌木耳，凉拌青瓜，凉拌杂菜等等，食材的种类之多，还可以自己任选搭配
可以说，凉拌，是夏天的一道神器，不对，是神菜！
酸酸辣辣的味道调动着我们的味蕾，也为打开了我们的食欲。
如果你和我一样，每逢佳节胖三斤的话，那你一定会喜欢今天推介的这道凉拌菜，
它使用富含膳食纤维的黑木耳，还有一些其它刮油的食材。
而且无论是下饭还是下酒，或者是宵夜，又或者你跟36寸一样喜欢看美食类的电视剧，它都可以帮你解馋~
而且不用担心会胖~因为这道菜是名副其实的“刮油大法”！
来试试动手做这道料理吧~
醋 适量
蒜末 1大匙
香菜 1株
酱油 适量
海带 2卷
辣椒 3个
豆腐干 3块
魔芋丝 1盒
黑木耳 5片
芝麻油 适量
【1】在滚水锅里加入适量盐、酱油，再将魔芋丝放入锅中煮。
【2】将豆腐干、木耳、海带切丝备好。
【3】将切好的豆腐干、木耳、海带放入滚水锅中烫熟。
【4】将烫熟的食材捞出后放入夹链袋中，隔水降温。
【5】将辣椒去籽后切段备用。
小tips▼
辣椒去籽是为了减少辣度。
【6】将降温后的食材倒入碗中，加入适量蒜末、辣椒段、香菜末调味。
【7】在另一碗中倒入两匙酱油、两匙糖、一匙乌醋、适量芝麻油和白胡椒，并搅拌均匀。
小tips▼
如果喜欢味道丰富一点，还可以加入姜泥。
【8】将酱汁倒入食材中，搅拌均匀后装盘。
这道木耳凉粉酸酸甜甜的，吃下去也很有饱足感！
做好后放在冰箱里，三天以内想解馋的时候都可以拿出来吃，还可以拿来当零食、宵夜。
也不怕减肥的时候饿肚子难受啦！
开动咯~
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木耳凉粉最后的告白：“我长这个样子！”
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食材科普时间：
黑木耳，又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。
黑木耳的营养价值：
- 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
- 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
- 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
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好了~本期“今日料理”36寸就推介到这里~
36寸自己带货（代理）的龟苓膏~
真材实料，纯草本与龟板的熬制~
通过国家食品检验，
安全卫生，符合国家生产标准~
高温杀菌，天然不含防腐剂~还自带炼奶和糖浆~食用方便！
如果你喜欢还可以做成甜品哦，加西米或者和奶茶勾搭上也是很不错的~
红豆薏米等等食材任你搭配~
夏天来了，冷藏食用更佳~！！！！！
就连小朋友也超喜欢吃~！！
我是36寸优源甄选，为大家推介优质的产品
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