軟棗獼猴桃，是近幾年才被大家所熟知的一種口感極佳的水果。軟棗獼猴桃屬於獼猴桃科，果實小巧，果皮無毛，可以直接食用。這種水果在全國的分佈比較廣，但是品質參差不齊，以東北長白山，老爺嶺，張廣才嶺一帶的品質最佳，黑龍江吉林東部山區分佈比較廣。國內最先開始人工馴化的是遼寧省，已經培育出多個品種，但是口感不如野生的口感好。軟棗獼猴桃有很好的寬腸作用，對於一些長期便秘的人，可以試一試，每次吃十顆左右就可以達到寬腸作用，比較適合中老年人。
軟棗獼猴桃，果皮無毛，可直接食用
軟棗獼猴桃極易成活，可以說是粘土就活，可以採用扦插的方式進行繁殖，喜歡偏酸性土壤，喜水但不能澇。產量高，五年盛果期單株產量可達一百五十斤以上。
軟棗獼猴桃人工種植時需要搭架子，進行剪枝，主幹可以留一條，然後分出兩個側枝，側枝再繼續分支。枝條分營養枝和結果枝，一般長得很長的是營養枝，短的是結果枝，營養枝要進行剪枝處理，不宜留太多，否則影響結果。
軟棗獼猴桃小杯苗
軟棗獼猴桃分雌雄株，雌株可以自花授粉，雄株只開花不結果。所以在栽種時要特別注意這一點。雌雄株可以通過花進行分辨，雌花頂部帶白色雌蕊，雄花沒有。
軟棗獼猴桃雌花
軟棗獼猴桃雄花
軟棗獼猴桃吉林黑龍江本地的品種不怕凍，零下三十度可以安全過冬，遼寧及遼寧以南地區的品種冬季要注意保暖。所以高寒地區在選擇品種時最好選擇耐寒品種，不僅管理簡單，果子的品質也更好。軟棗子的產量很高，單株產量可達一百五十斤以上。
軟棗獼猴桃喜歡偏酸性的土壤，在栽種時不要埋土過深，埋土太深會對以後的生長造成不利影響，甚至枯萎死亡。其果子的品質會受到環境的影響，比如周圍環境多楊樹等味道苦澀的樹種，果子就不會太甜，要是周圍多椴樹等開花香甜的樹種，果子味道就會更甜。所以可以適當在周圍栽種開花香甜的樹種，提高果實品質。
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