有朋友说，平时路过街边的店铺总是被各种香气勾的心神不宁，但看着那些标价才十几块钱的烤鸭却心里犯嘀咕：这么便宜，会不会是病鸭、死鸭?
而且网上也流传这样的“报道”：
有记者经过暗访，发现街边价格低廉的烤鸭，用的并不是市场上售卖的活鸭或刚被宰杀的鲜鸭，而是十分便宜的白条鸭。而在冻鸭批发市场调查后，发现体型较小的鸭子一只才9块钱，大多标注为“樱桃谷瘦肉型鲜鸭”。记者了解到，樱桃谷瘦肉型鲜鸭在山东养殖得较为广泛，生长期在1个月左右，故叫“月鸭”。养殖基地一名业内人士透露，“速成鸭”吃的饲料里大多掺有激素，而且鸭子每3天就要打一次激素针，这样养成的鸭子怕自然光也怕水。这种速成的鸭子，从出生到被卖掉的一个月里，从来没有下过水、挪过窝，40天就能长到2到3斤，长大后就成了街头巷尾的烤鸭原料。
看了报道，感觉自己又发现了一桩食品安全的大秘密?准备马上奔走相告?且慢，真相只有一个，但谣言却总爱乔装打扮，下面咱们让它慢慢浮出水面。
鸭子为何便宜?
一方面北京鸭的优良基因加上优良的饲料，造就了速生鸭。它的饲料转化率高，大约2斤多饲料长1斤肉，当然就便宜了。
更重要的是，鸭的附加值高。中国人不仅吃鸭肉，还吃鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭翅、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗、鸭心、鸭舌、鸭蛋，鸭毛能做腱子、鸭绒能做羽绒服。所以街边小店的用的冻白条鸭，去掉了内脏、翅膀和鸭掌，所以看起来十几块一只，实际上整只鸭的价值大多了。
速生鸭打激素?
首先，人家速生鸭跟速生鸡一样，天生长得快，根本不需要打激素，吃一些预防性的抗生素倒是有可能。
其次，每年咱吃了几十亿的鸭子，按3天打一针的节奏，每年要打几百亿针的激素，你问问药厂有没有生产这么多激素嘛?再说，你以为激素不要钱，你以为人工不要钱?3天一针激素，最后鸭子卖9块钱一只，这可能吗?
实际上鸡和鸭一样，打激素只会让它们的身体更弱，得不偿失。“打激素”属于以讹传讹，在国外也属于经久不衰的谣言。不过，网上流传有图有真相的“打针”怎么说?其实，那张图片里是在给鸭子注射疫苗，根本不是激素。
