民以食为天,食以安为先
吃喝(玩乐)向来就是大事
饭桌上安不安全
食材尤为重要
买菜买肉,第一疑问肯定是
新鲜不?吃到肚子里能放心不?
当然在广汉肯定不用担心~
因为
近日
广汉邻你生活、沃尔玛两家超市
获评
德阳市“放心肉菜示范超市”
为加强肉菜等食用农产品市场销售质量安全监管,我市市场监督管理局组织开展了“放心肉菜示范超市”创建活动,以示范促规范,构建管理规范、来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费格局。目前,“邻你生活”、“沃尔玛”两家超市已成功创建德阳市“放心肉菜示范超市”。
广粉们肯定会好奇了
为啥这些门店能成为“放心肉菜示范超市”
具体有什么要求吗?
严格要求,严格检查
创建过程中,我市市场监督管理局组织召开动员部署工作会,并要求参创超市主动向消费者进行质量安全承诺,主动承担食品安全第一责任。并在超市进货、售货中等过程中全程监督、管控。
“放心肉菜示范超市”
是如何让市民放心的呢?
▷严格执行食品安全国家标准控制标准,建立食用农产品质量安全等管理体系;
▷从各类产品采购源头的供应商到销售的肉菜,均需符合食品安全国家标准,质量安全可靠;
▷销售过程管理严格规范,并按照“优质优价”的市场机制,分类管控肉菜优质精品。
▷并会对员工健康、菜品等进行信息公示全面。
借力创建“放心肉菜示范超市”工作
广汉将持续加强监管
筑牢食品安全防线
逐步提升全市食用农产品质量安全水平
让老百姓的“菜篮子”
更丰富,更称心,更安全
部分资料:中国食品安全网、广汉市市场监督管理局