前方高能!各大農科院、農業大學開發出的寶藏系列

來源:微信公眾號“視覺志”(ID:iiidaily,作者:不一)


前方高能

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中國農科院


中國農科院出品的世壯燕麥外表平平無奇,甚至有人吐槽是“豬飼料同款包裝”。


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但評論卻是大型“真香”現場:

“包裝真的是豬飼料哈哈哈哈哈哈哈,但性價比超級高。煮起來很快,一兩分鐘就好了。聞起來很香很香,吃起來一點味道沒有。非常好,飽腹感也很強。”

“包裝看起來很廉價,但很結實的袋子,燕麥有原始小麥的甜香甜香的味道,顆粒大的很,一點就夠吃一早上的了。”


畢竟是中國農科院的科研成果,專家加持,就是牛。


中國農科院還培育出了伊甜伊糯高葉酸玉米,葉酸是普通玉米的好幾倍。


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當然對於我等吃貨而言,關注的還是口感。


軟糯清甜,完全是寶藏玉米無疑了。


新疆農科院


作為專業的科研機構:


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必須誇一誇新疆農科院出品的經典搭配:黑小麥片+ 鷹嘴豆粉


包裝雖然樸實無華毫無看點。


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質量卻是槓槓的。


黑小麥片是以農科院糧食作物研究所培育的黑小麥為原料,不含任何添加劑,吃起來還有股淡淡的巧克力香味。


而鷹嘴豆粉用涼水或涼牛奶化開,加到黑小麥片裡,就一個詞:“完美”。


煙臺市農科院


煙臺農科院選育的“煙薯25號”


一個字:甜;

兩個字:很甜;

三個字:超級甜。


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被譽為“烤薯界的扛把子”,稍微烤久一點就會流蜜的那種。


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“那麼多年吃紅薯,第一次烤出來跟地鐵站門口的汽油桶烤的一樣的效果!”

“煙薯簡直是薯中極品,為煙臺市農科院瘋狂打☎️”


簡而言之:煙臺農科院的地瓜就是名副其實的小蜜罐。


浙江省農科院


由浙江省農科院聯合浙大培育的天目山小香薯


雖然個頭迷你,不過濃縮就是精華。


和“煙薯25號”相比,甜度少了一份,卻粉糯細膩,有板栗的口感。


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而且不得不說,這種兩三口一個的紅薯,吃起來別有一番快感,用來做番薯幹味道也是極好的。


湖南農業大學


除了推出湖南人的下飯神器 —— 壇壇香剁辣椒


更研製出了辣條界的學術擔當 —— 翻天娃辣條


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姑且不論辣條味道,單看人家這個口味,那就叫一個霸氣。


普通版:

天九靚翅味;爆辣牛筋味

翻天薯條;紅燒牛腩味


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升級版:

素紅燒牛排味;素紅燒狒手味

素炭燒麒麟味;素生燒筋尾味


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講真,自從知道翻天娃是湖南農業大學研發的辣條,我現在覺得吃辣條都是健康的了。


西南大學


提起魔芋,西南大學必須擁有發言權。


它不僅是全國唯一的部級魔芋研究中心、更是國內魔芋研究高地。


西南大學出產的魔芋絲,原料只有魔芋精粉和純淨水,標準0糖0脂低熱量。


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“配料表只有2項:純淨水和魔芋精粉,看著就很安全。魔芋絲晶瑩Q彈,家裡過年燒醃篤鮮,放進去一盒的量正好夠一家人吃,吸飽湯汁後味道好好吃!”

“跟平時火鍋店吃的灰濛濛黏糊糊的魔芋塊不同,這個魔芋絲就像粉絲一樣,口感爽滑,適合打火鍋或者酸菜魚佐菜。”


除了魔芋絲,據說西南大學的茶葉、臍橙、泡椒鳳爪也是一絕,有嘗過的小夥伴可以在評論區留個言,讓大家共同感受一下。


南京農業大學


南農大的黃教授燒雞,江湖人送外號:“一隻有文憑的雞”。


由南農大食品科技學院教授黃明,帶領10餘名博士、碩士共同研製出來。


“運用內源酶成熟調控技術分解出的鹹味肽,可以少放鹽;鮮味肽可以代替味精;抗氧化肽可以延長保質期。”


雖然看不太明白,但感覺很厲害的樣子。


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南京有小夥伴曾經選取8家頗有名氣的燒雞,做了一次燒雞測評,南農大的黃教授榮登榜首。


嗯......除了個小......沒其他毛病。


華南農業大學


打開某寶的華南農業大學特產店,分分鐘打開新世界的大門。


華農酸奶、茶葉、雞蛋、蜂蜜、花生油、桑果汁


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華農酸奶在廣州赫赫有名,其還有自己奶牛場提供奶源,味道也是廣受好評。


“感覺整個廣東的大學都在喝華農酸奶。”


不過我更好奇的是華農各種口味的蜂蜜:龍眼蜜、枸杞蜜、枇杷蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、野山花蜜、鴨腳木蜜......


好吧,我承認我心動了。


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東北農業大學


又是一個不遺餘力推出各種美食的學校。


紅腸幹腸、酸奶蜂蜜列巴、酸菜......


東農一個教授帶領團隊研發改良出了“東農252”,公認的“豆漿專用豆”,口感更順滑,豆香味也更濃,看說明書就感覺很專業的樣子。


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據說東農的食堂還有百香果口味的大豆冰淇淋?!!!


瀋陽農業大學


我國第一個爆裂玉米雜交種—— “沈爆2號” ,便是出自沈農的特種玉米研究所。


爆裂玉米就是專門用來做爆米花的特用玉米。


“沈爆2號”之後,沈農又陸續育成“沈爆4號”和“沈爆6號”,現在大家吃到的球形爆米花,很多都是源於沈農。


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揚州大學


揚州大學有三寶:酸奶、蜂蜜、黑米麵包。


和其他學校出品的酸奶相比,揚州大學酸奶的一大特色是:口味繁多。


迄今為止喝過最驚豔的茉莉花酸奶,便是出自揚大。


只有你想不到的口味,就沒有他們做不出來的味道。


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黑龍江大學


黑大的酸菜可是登上了《舌尖上的中國》。


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不僅沒有添加防腐劑,而且因為生產車間裡所有的工序都是無菌操作,所以生產出的酸菜不需要清洗,可以直接食用。


據網友反饋:酸爽清脆,酸度剛剛好,用來做餃子再合適不過。


福建農林大學


福建農大有自己的茶廠,出品的絞股藍、烏龍茶、紅茶、綠茶、茉莉花茶想來還是很值得一試的。


還有福建農大的茶酥糖,帶著茶香,甜度剛剛好,好幾年前吃過一次一直印象深刻,不知道現在還有沒有的賣了。


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石河子大學


石河子大學的神內胡蘿蔔汁


喝過最好喝的胡蘿蔔汁,沒有之一,果蔬汁濃郁,冷藏後喝效果更好。


總之,誇就對了。


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汕頭大學的潤喉梅;

安徽農業大學的啤酒;

河南農業大學的月餅;

雲南農業大學的玫瑰餅和桂花醬;

西北農林科技大學的酸奶和葡萄酒;

......

你還知道哪些農科院/大出品的美味?

歡迎在留言區補充!



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