为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装而其他香型的酒用玻璃瓶?

书画收藏1314


酱香型白酒用乳白色玻璃瓶装就是为了避光、防紫外线。因为酱香型白酒的香味物质是在生产和储存中自然生成的。香味物质种类多,形成的香味都是馥合而成。这些香味物质不光容易挥发,更容易被紫外线照射而形成另外的物质,这样就会改变原有的口感和香味!也就是质的变化。所以酱香型白酒不能用透明玻璃瓶装!



茅台知行人


用瓷瓶装的茅台酱香酒,有几个用处,一是为了保持茅台酒的传统包装;二是茅台酒浆还在酒瓶内继续发酵,如果用玻璃瓶,阳光直接照射,会影响茅台酒持续发酵的质量,这也是茅台酒的固有品质和特点。为什么茅台酒的品牌能驰名中外?是因为茅台酒的多少代酿酒大师持之以恒,一丝不苟,严格按照茅台酒酿造的传统技术,代代相传并发扬光大,才能让我们的国酒茅台,经久不衰,享誉世界。其它酒用透明玻璃,是因为酿造技术的差异和要求不同所致。有的用玻璃瓶装

酒,人们可以直接观赏到清澈、透明的白酒或葡萄酒,既增加了品质的美感,又能引起人们见酒生情的强烈欲望。


八一铁汉


哈喽大家好,我是酒香不怕巷子深的巷子绅,很荣幸回答这个问题,我来说一说自己的看法,说得不对还望大家指出来!

1、为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装?储存白酒不仅要密封完整,还要注意环境的温度需要恒温恒湿、避免阳光直射。而乳白色玻璃瓶能避光,避紫外线,更利于收藏,特别是紫外线,它能够影响茅台酒的口感,从而改变它的品质,这点大家存储白酒的时候一定要注意,这也是为什么选择乳白色瓶子装茅台的一个原因之一。

2、为什么茅台等酱香型酒用白瓷瓶装而其他香型的酒用玻璃瓶?茅台属于酱香型白酒,一般来说,像茅台酒这样好的酱香白酒,酒体给人感官上的感觉应该是无色透明、没有悬浮物和沉淀的,但是在温度的变化下特别是冬天,会使酒体发生一些变化,出现浑浊、不清亮的情况。遇到这种时候,如果用透明包装的话会影响到顾客对茅台酒的视觉感受。而其它的白酒用透明玻璃瓶装,一般酒体特点不管什么时候都是清澈、透明的,他们当然更愿意展示出来。

以上回答希望能够帮助到你!想要了解更多白酒,关注我,巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒!


分享到:


相關文章: