娃娃菜蒸粉丝
食材:娃娃菜、细粉丝、蒜蓉、酱油
做法步骤:
1、将粉丝泡软,挑选较小颗的娃娃菜,洗净后一颗切四、五瓣左右
2、锅中热油,把蒜蓉炒香,适量加入盐、酱油
3、准备干净的盘子,把粉丝铺下面,娃娃菜在面
4、炒好的蒜蓉淋上,再加少许的水,下锅蒸10分钟即可
小贴士:
娃娃菜富含丰富的维生素和硒,而且叶绿素含量高,清爽适口。粉丝不用泡发过久,不然会容易蒸糊。这道菜蒜蓉很关键,所以蒜蓉的量一定要足才有味哦!
咖喱土豆牛肉
食材:土豆、胡萝卜、牛肉、咖喱块、洋
做法步骤:
1、土豆、胡萝卜洗净去皮切小块,牛肉切块
2、热锅倒油,将土豆和胡萝卜下锅翻炒两分钟,加水焖3分钟
3、加入牛肉继续翻炒,等所有食材快要熟的时候,加入咖喱块,待汤汁浓稠即可关火出锅
红枣乌鸡汤
食材:乌鸡半只、红枣10—15粒、枸杞少许 、生姜
做法步骤:
1、红枣枸杞洗净,生姜切片
2、乌鸡洗干净切块,开水焯去血沫,捞出备用
3、洗净汤锅,将乌鸡、红枣、枸杞、姜片下锅,倒入开水;煲两小时左右,开锅放盐调味即可
小贴士:
乌鸡有滋补的功效,鸡肉脂肪含量低,女人常吃乌鸡可以养颜。煲汤最好选用砂锅,会让汤更加鲜美哦
常吃这样菜,确实能够帮助我们减肥,平时也可以吃点杂粮。不过要彻底还可以采用中医五方十二食疗法,五方又称为五行,对应人的五脏,以十二天为一个周期,从五脏入手改变自己的身材。
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