母嬰店精細化管理實戰手冊

母嬰店精細化管理實戰手冊

縱觀我國母嬰行業發展史,有三個拐點非常關鍵。首先是2004年3月紅孩子上線,這一事件標誌著母嬰電商新時代的來臨。當時,生產力相對有限,商品供不應求,藉助PC互聯網的廣泛傳播,母嬰行業進入了快速發展的母嬰1.0時代。其次是2014年移動電商崛起,母嬰商家服務消費者的能力得到了質的提升,消費者可以通過智能手機隨時隨地購買商品,母嬰行業進入了母嬰2.0時代。最後是2017年大數據、雲計算和人工智能等新一代信息技術得到廣泛應用,母嬰行業經營管理水平邁向了新臺階,由此揭開了母嬰3.0時代的序幕。


在消費升級、同質化競爭和經營成本持續攀升等多重因素的綜合作用下,傳統母嬰店遭受了劇烈衝擊。我們不難發現,這些母嬰店以銷售奶粉、紙尿褲等快消品為主,過度強調交易功能,缺乏服務意識,難以為顧客提供優質的體驗。


商品價格甚至價值趨於透明、產能過剩及交易主導權迴歸消費者,這是母嬰3.0時代的三個重要特徵。消費者在購物時更加強調自我,誰能滿足其個性化需求,消費者便選擇誰。現在的市場競爭已經從價格之爭轉變為心智和信任之爭,已經從經營商品轉變為經營人。


快速崛起的新零售模式向我們充分證明了母嬰店的重要價值。而且,母嬰行業重視安全、便捷等特性決定了為消費者提供可以實際體驗商品與服務的線下場所是很有必要的。但是,用戶體驗缺失、熱衷於打價格戰的傳統母嬰店顯然不能承載這一使命,如何賦能母嬰店是當代母嬰人亟須解決的重要問題。


母嬰店得以長期生存和發展的關鍵在於其能夠源源不斷地為消費者創造價值,這種價值不僅包括高性價比的優質商品,還包括極致服務帶來的絕佳購物體驗。購物體驗涉及售前、售中和售後的整個購物流程,細節尤為關鍵。同時,消費者的需求是個性化的,滿足消費者的個性化需求會不可避免地導致成本上升、效率下降,因此通過精細化管理促進提質增效已成為母嬰店的必然選擇。


這就要求母嬰店要細分組織內部的崗位和職能,建立健全管理體系,明確每一位組織成員的權利和責任;對戰略、任務和決策等進行分解,並將其落實到個體;對市場和消費者進行細分,在深入洞察市場環境與消費者需求的情況下,制定科學合理的管理決策;細化管理制度的編制、實施和控制,尤其是激勵機制,為母嬰店高效運營提供製度保障。


母嬰3.0時代的母嬰店管理絕非一件易事。母嬰店同時具有營銷、展示、交易、體驗、庫存和售後等多種職能,它是母嬰企業服務和了解消費者的一線戰場。再加上新零售模式強調線上與線下一體化管理,這使母嬰店的管理進一步複雜化。因此,充分運用科技與數據推動母嬰店的精細化管理十分關鍵。


例如,母嬰店要通過大數據分析發掘消費者的潛在需求,以此創造新的利潤增長點。在國內互聯網市場領先的大數據分析公司易觀於2017年9月27日發佈的研究報告《移動互聯網家庭育兒記錄工具市場分析2017》指出:男性與父輩在家庭育兒中的參與度明顯提升,使育兒產業鏈得到進一步拓展;大額母嬰商品和服務成為新的消費趨勢,催生了親子教育、育兒體育等發展前景廣闊的新興業態;與媽媽重視孩子的生活細節、主導食品和服裝等基礎消費不同,男性更加重視孩子未來的成長,主導孩子的娛樂、教育、體育和旅遊等精神文化消費,從而使母嬰消費從媽媽經濟延伸為家庭經濟。


基於上述情況,母嬰店必須對品類結構進行優化與完善,打破過度依賴商品銷售的不利局面,為消費者提供早教、育兒、親子和健康服務等溢價能力更強的增值服務;通過物聯網、傳感器和二維碼等技術實現商品、庫存和營銷活動的可視化,讓消費者“所見即所得”;基於Wi-Fi和企業數據管理平臺(DMP)製作客流統計熱力圖,進一步優化商品陳列和門店佈局等。


母嬰店建立完善的精細化管理體系必然是一個長期而複雜的系統工程,母嬰店需要對組織架構、業務流程、管理手段和商業模式等進行全面革新。有鑑於此,小編整理了這套《母嬰店精細化管理實戰手冊》,希望能給母嬰店管理者、母嬰連鎖品牌和母嬰電商企業提供有效的指導與幫助。


手冊共分為八個部分,對母嬰店精細化管理的宏觀背景、邏輯與內涵、戰略規劃和實施方案等進行了深入分析,為母嬰從業者構建精細化管理體系提供了一條行之有效的實踐路徑。


手冊既有宏觀層面的觀察與思考,也有微觀實操層面的系統講解與全面剖析。手冊能給那些對母嬰店精細化管理認識不足或對構建精細化管理體系感到無從下手的母嬰從業者提供一個全新的視角,幫助他們深入理解精細化管理,並將其運用到母嬰店的日常經營管理中,最終創造輝煌的業績!


話不多說,直接上乾貨。


資料目錄


Part 1 精細化管理:讓母嬰店脫穎而出的制高點


1.新母嬰:新一輪洗牌浪潮到來

01 新常態下的母嬰行業大變革

02 消費升級驅動的精細化管理

03 眾多母嬰店所面臨的痛點

04 母嬰店的模式創新路徑


2.精細化管理:構建核心競爭優勢

01 母嬰企業精細化管理的實施路徑

02 實施精細化管理的保障措施

03 路徑一:管理決策的科學化

04 路徑二:企業定位的精準化

05 路徑三:員工管理的制度化


3.精細化改革:打造新一代母嬰店

01 極致化:真正以顧客為中心

02 集客力:精準鎖定顧客需求

03 專業化:完善品類結構

04 流程化:建立快速響應機制


4.精細化創新:打破固有經營思維

01 路徑一:創新門店經營模式

02 路徑二:創新員工績效考核方式

03 路徑三:創新母嬰服務項目

04 路徑四:創新情感營銷手法

【案例】 良良:打造嬰幼兒寢具民族品牌


Part 2 門店管理精細化:母嬰店運營管理新範式


5.激活個體:讓員工高效創造價值

01 激活店長:發揮店長的潛能

02 激發員工的工作積極性:促進商品銷售

03 人才管理:選、育、用、留

04 母嬰店員工培訓的流程與步驟

05 母嬰店員工培訓的內容與技巧


6.商品管理:母嬰商品的陳列布局

01 商品陳列的要求與規範

02 商品陳列的運營進階與實戰

03 母嬰店的堆頭陳列技巧

04 母嬰店商品陳列的誤區


7.消滅庫存:基於需求的庫存優化

01 建立庫存與需求的平衡機制

02 從會員的角度分析庫存管理

03 母嬰店優化庫存的著手點

【案例】 蓓愛:打造最佳母嬰護理方案


Part 3 銷售精細化:母嬰店業績倍增的法寶


8.管理:提升母嬰店的盈利能力

01 銷售力、商品力與品類策略

02 母嬰店的品類管理與運營

03 打造一支強有力的銷售團隊

04 構建母嬰店的管理文化


9.執行:實現銷售目標的落地策略

01 制訂母嬰店的銷售管理計劃

02 母嬰店銷售目標的制定與分解

03 銷售業績的診斷與提升技巧

04 母嬰店的銷售利潤核算方法


10.技巧:如何與顧客快速達成交易

01 如何抓住首次進店的顧客

02 如何識別顧客的成交信號

03 如何巧妙地開展連帶銷售

04 母嬰店提升商品銷售成功率的技巧

【案例】 益安健:新母嬰時代的護膚營銷


Part 4 促銷精細化:實現促銷與需求的無縫對接


11.母嬰店精細化促銷的優勢與操作步驟

01 針對目標顧客開展精準傳播

02 母嬰店開展精細化促銷的優勢

03 母嬰店開展精細化促銷的實戰步驟


12.母嬰店促銷方式存在的問題

01 母嬰店常用的促銷方式

02 母嬰店促銷活動失敗的原因

03 母嬰店開展促銷活動的四大誤區

04 贈品促銷活動存在的問題


13.母嬰店的促銷策略與實戰技巧

01 母嬰店促銷創新的八個維度

02 母嬰店促銷活動的實戰方法

03 母嬰店節日促銷的實戰技巧

04 有效增強母嬰店促銷活動的效果

【案例】 楓林研習社:母嬰企業海外研學社群標杆


Part 5 導購精細化:有效提升成交率與客單價


14.顧問型導購:引導顧客購買商品

01 賣貨型導購與顧問型導購

02 顧問型導購的特點

03 導購員客服化:塑造母嬰店良好口碑

04 精準提問法:洞悉顧客需求


15.實戰攻略:金牌導購員的銷售策略

01 母嬰店導購員銷售的七大法則

02 母嬰店導購員銷售的實戰技巧

03 開展連帶銷售的常見方式及常遇到的問題

04 連帶銷售的注意事項與落地戰術


16.場景演練:使商品銷量倍增的導購技巧

01 銷售場景:案例診斷與分析

02 案例總結:導購技巧的不足

03 修煉與改進:打造極致的購物體驗


Part 6 會員管理精細化:提高顧客的信任度與忠誠度


17.會員管理:真正為顧客創造價值

01 制定完善的會員管理制度

02 母嬰店實施會員管理的主要策略

03 母嬰店激活沉睡會員的技巧

04 建立母嬰店的會員維護體系


18.會員促銷:有效提高顧客的忠誠度

01 會員促銷的三個階段

02 會員促銷的要素與實施路徑

03 母嬰店社區促銷的實戰細節

04 母嬰店會員服務的創新策略

05 母嬰店應對顧客投訴的技巧


Part 7 服務精細化:提供極致的服務體驗


19.服務經營:構建立體化的服務體系

01 精細化服務的實戰步驟

02 母嬰店服務創新的四個層次

03 完善母嬰店的基礎設施

04 打造專業化的服務團隊


20.個性化服務:滿足顧客的多元化需求

01 母嬰店引入個性化服務的必要性

02 基於市場營銷的個性化服務

03 基於顧客細分的個性化服務

04 基於會員價值的個性化服務

Part 8 創業精細化:踏上母嬰行業掘金之路


21.新手開店:母嬰店運營實戰攻略

01 新手開店前的準備工作

02 根據自身定位選擇店鋪位置

03 母嬰店的選址策略與注意事項

04 母嬰店的選品技巧與進貨思路

05 母嬰店的顧客引流與拓展技巧


22.經營法則:母嬰零售的創新實踐

01 以差異化定位構建核心優勢

02 成功的母嬰店在經營方面的共性

03 B2C模式下的新品開發策略

04 C2B模式下的新品開發策略


23.推廣技巧:母嬰店營銷實戰攻略

01 母嬰店在開業期間的推廣技巧

02 母嬰店在初創期的推廣技巧

03 母嬰店在成熟期的推廣技巧

04 母嬰店在瓶頸期的推廣技巧


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