这个减脂食谱并不严格，也不是逼着你成为素食主义，简简单单做一道减脂菜。
食材
- 两个番茄
- 一块鸡胸肉
- 一颗鸡蛋
- 一个香菇
- 适量的玉米粒
- 可以根据自己的情况来决定
步骤
1.提前将干香菇泡发好，捞出挤出水分（去柄）切碎备用
2.鸡胸肉咣当咣当剁成泥，加入玉米粒，香菇丁和蛋清
5.加入盐，胡椒，姜末，料酒，和一点点清水，搅拌搅拌
6.手上抹上一点点的食用油，把拌匀的鸡肉搓成大小适当的肉丸
7.起锅烧水，快要开的时候慢慢的放入鸡肉丸，焯一下，丸子浮起就捞出备用
8.番茄去皮，切丁。（顶部划十字，热水一汤，番茄皮轻松扒下）
9.再起锅烧油，倒入番茄，炒至软烂，加入清水烧开
10.下丸子煮至黏稠后加少许盐调味，撒点葱末，番茄鸡肉丸完成
一道美味减脂的佳肴你就学会了：）
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让美食来治愈你：）
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