4月23日，全區高、初三學生陸續復學復課，在復課學校可以看到，學生們在食堂門口保持間隔排隊，雙手經酒精消毒後進入食堂，就餐時保持一定間隔、同向而坐，就餐井然有序。
為保障復學復課就餐安全，永年區市場監督管理局在全區36所涉及復學復課的學校派駐監管人員，駐點監管做好食品安全工作。派出食品檢測人員，做好復學“第一餐”食品原料快速檢測工作，共檢測蔬菜和生豬肉農獸藥殘留120餘批次，所有檢測樣品全部合格。
為做好復學準備工作，區市場監管局安排9名業務骨幹參加聯合驗收組對學校食堂進行高標準驗收，對進貨查驗、食品貯存、加工製作、三防措施等重要環節進行全鏈條監管，對人員健康、安全距離、就餐秩序等重要節點實施精準監管，確保疫情防控和食品安全“雙到位”。
在就餐上，採取分時段供餐、錯峰就餐、分散就餐、單桌同向就餐的方式，避免人員聚集和麵對面就餐，減少接觸機會。在衛生管理上，嚴格規範餐前洗手習慣，保障供水設施正常使用。
永年區市場監管局將持續做好復學學生就餐安全管理工作，堅持實地督導、一線檢查，不斷壓實食品安全管理責任，嚴格檢驗檢測食材，為復學復課提供食品安全保障。
信息來源：可愛的永年
發佈：陳建剛
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