東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

《中國民航報》、中國民航網 記者錢擘 報道:從5月3日起,東航首創推出的“伴手禮式”餐食,正式亮相其部分國內航班客艙,服務旅客。

東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

完成包裝後準備的東航“溢彩”餐食三明治

東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

“溢彩”系列完成預包裝,準備以“伴手禮”形式配餐上機

新冠肺炎疫情發生以來,東航高度重視旅客和員工防護,並根據疫情防控要求,動態調整機上服務流程。今年1月,東航率先調整疫情期間的機上餐食和機供品服務,以減少人際接觸,避免交叉感染。而此次東航首創推出“伴手禮式”空中餐食,則旨在於常態化疫情防控下為旅客豐富機上餐飲服務。東航將這套餐食命名為“溢彩Edainty”系列,全新設計了專門的“伴手禮式”餐盒和包裝袋,以呼應旅客現階段的機上用餐習慣和用餐需求;該餐食將採用提前包裝的形式,並根據航線風險等級的不同,由乘務員空中發放或是在客艙提前擺放。

東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

正在包裝入餐盒的“溢彩”系列兩艙餐食

“溢彩Edainty”涵蓋早餐、正餐、簡餐、點心餐四個餐種,根據不同航線、艙段分別推出各類品種,包括獨立包裝的瓶裝飲料,以及各類花式麵包、中西式點心、能量棒、水果、甜品和小零食等。“溢彩Edainty”還將結合地域特點,在全國各地推出具有當地特色的品種。以上海出港航班為例,在國內商務精品航線的兩艙上,旅客能品嚐到提前包裝好的荷花酥、蛋黃酥、抹茶酥、蘋果派、水果塔、厚燒三明治、紅絲絨蛋糕、綠豆糕、椰汁米糕、鮮果杯、提拉米蘇、楊枝甘露、椰汁西米露等。

東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

5月3日當天,東航旅客拍下所搭乘航班的”伴手禮“式”溢彩“餐食,發上網絡社區點贊

東航首創“伴手禮式”餐食正式亮相客艙

5月3日當天,東航旅客拍下所搭乘航班的”伴手禮“式”溢彩“餐食,發上網絡社區點贊(均由東航供圖

自5月3日開始,該系列首先在東上航實際承運的部分上海、北京、西安、昆明始發國內航班推出,隨後將逐步推廣。


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