蔬果榨汁一定有不少朋友嘗試過，很多家庭都有一臺自己的榨汁加。你可以
你可以將任何你喜歡的水果都榨成一杯杯香甜的果汁，例如草莓牛奶汁，獼猴桃柳橙汁，西芹菠蘿汁等等等等。
但是如果在減脂那麼建議你一定不要喝。
為什麼呢？
先來看看水果都含有哪些營養，大部分水果都含有較多的膳食維素，維生素，礦物質，微量元素當然還含有一部分碳水化合物以及少量脂肪和蛋白質。
當然部分水果脂肪含量也是非常的高例如牛油果。
還有一些水果蛋白質含量較多的椰子。
我們食用果蔬汁一般比較在意它是不是好喝，在意它含的的維生素，礦物質這些，卻忽略膳食纖維和碳水化合物這倆個更佔比更多的營養素。
膳食纖維主要來源是蔬果及粗加工穀物，膳食纖維不能被身體消化，但是他能夠促進腸胃蠕動。當然膳食纖維還有其他非常多的好處，例如輔助降壓降血脂，輔助減脂，治療便秘等等。
當我們用榨汁機對蔬菜水果進行榨汁時，大部分的膳食纖維就流失了，而我們有經常食用精加工的穀物，這樣我們就失去了膳食纖維最多的來源，引起消化問題或者便秘。
第二，健身的人一定聽過升糖指數，身邊的朋友們也會建議說多吃一些慢升糖的食物，例如紅薯，糙米等等。
那你一定也要知道，食物的形態也決定了升糖指數的高低，固態的升糖指數比液態要低。我們將水果蔬菜榨成了汁，它的最終形態發生了改變，升糖指數高了，糖分易於我們吸收了，對你的減肥大計來說可不是好事情。
更何況部分水果的含糖量特別高，例如西瓜，哈密瓜等瓜類水果，葡萄，含有較多碳水化合物的香蕉。這些水果都不利於你減肥，更不要說來一杯西瓜汁了。
劃重點總結一下
蔬果榨汁讓我們丟失了膳食纖維的攝取來源
蔬果榨汁提高了食物的升糖指數
所以減肥，還是不要喝蔬果榨的汁了。
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