為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場

隨著大家對健康的日益關注,身邊有朋友開始吃生態農場出產的蔬菜,他們只種當季菜,不使用化肥、農藥、激素。有意思的是,向他們供貨的生態農場,卻不是菜農經營,而是“城裡人下鄉”的成果。

為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場


從租客到房東 接受150畝地的挑戰

劉駿的半冷有機生態農場在餘杭,從城西銀泰開車過去也要一個小時,我以為是一個大門敞開的莊子,到了地方發現農場是老大一片,有150畝哦!說到搞農場的緣起,是因為幾年前女兒才8歲,就有同齡女同學開始發育了,他們決定自己動手種菜,讓家人吃上放心菜。說幹就幹,做電商的當上了農場主,才發現找地、找人,都不容易。


為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場

首先是如今能夠以有機種植方法來種菜的人真的太難找了,農場請來的專業菜農有連夜“逃走”的,理由是不用化肥不用農藥,產量上不去、賣相不好看,有點砸牌子,所以後來他們只能自己跟農技人員一起學習、一起實踐。為了保證解決水質問題,專門從山頂的水庫裡接了一條1000多米長的水管;不用農藥,採用防蟲網、防蟲板、人工抓蟲等方式物理驅蟲;自制發酵腐熟的菜籽餅,施入田裡當作有機肥;人工除草的同時,還養了幾隻大白鵝“幫忙除草”。


為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場


時間進入第三年,半冷農場漸漸成熟,他們的有機蔬果品種增加到40多種,目前菜場上有的蔬菜也大多都能在農場種出來。每天清晨四點,工作人員就開始採摘,之後根據會員們的喜好,搭配好6種蔬菜進行裝箱。下午四點,新鮮的有機蔬菜就能送達杭州會員的家中。

為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場

不過,目前100多會員還不足以支撐農場的運營,用劉峻的話來說,他們本來只想租個幾畝地,種些菜自己吃,沒想到現實情況是一租就是150畝,經營的壓力太大了,他們不得不開始設計新的項目,以應對“租客變房東”的壓力。前不久,農場裡的舊樓改造完成,一個現代化設計的民宿即將上線。


為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場

不是簡單的售賣 更像快樂的分享

農場目前採用配送制,會員繳納一定金額的會費,每星期可以收到兩次蔬果,每次六個品種,具體喜歡哪些可以在農場提供的菜單裡做選擇。

為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場


在這個長假,農場還做了一次郊遊活動,請會員們親臨農場,現場參觀種植基地,以更深入地瞭解平時吃的有機蔬果是怎麼種出來。之後又在山頂水庫邊做了燒烤宴,分享來自大自然的盛宴,可以說這就是一個深入青山綠水,生態團建的形式了。


為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場


為了吃上自己種的有機菜 都市人下鄉辦農場


我們希望通過郊外團建的方式,讓更多人能夠來到農場做實地考察,從而轉化到更多會員加入:“做農業太辛苦了,做有機農業更是又辛苦又沒錢賺,我們想招募更多會員,對他們來說是能吃到放心菜,對我們來說能少虧一點也好的。”

(本文源於杭州日報記者:於清 )


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