导语前奏：买西红柿时，如何挑选母的？教你一招，保准一挑一个准，沙瓤好吃
哈喽大家好，这里是乡村小八，每天都会不定时的和大家分享有关美食的作品以及烹饪小技巧，如果你也喜欢美食，喜欢做饭，喜欢研究一些好吃的话，那就关注我吧，关注小编不迷路哦！今天和大家分享的主题不一样，今天就不和大家分享烹饪做法了，聊一聊我们日常生活中所遇到的问题，西红柿这个大家都熟悉了，那么西红柿分公母不知道大家了解吗？或许有朋友要问了，吃了几十年的西红柿难道还分公母？那么什么样的西红柿是公的，什么样的西红柿是母的呢，公的和母的有什么区别呢？怎么才能挑选到母的好吃的西红柿呢？大家不要急，我会慢慢的和大家分享
好吃的西红柿需要具备什么条件呢？首先我感觉就是外表，色泽诱人，第二就是水分了，需要水分果汁多，第三就是味道了，鲜甜可口，我个人认为具备了这三个，这样子的西红柿既新鲜又好吃，不管是生吃或者做菜都是非常不错的，那么说到重点了，购买西红柿时，我们要如何挑选公母呢？如何才能选到母的，大家都知道，母的特别好吃，水分特别多，果肉特别丰满，那么如何挑选呢？下面我们就一起来看看它的小窍门吧！
1：看外形，我们在购买的时候，都会习惯性的看一下，除了检查果肉有没有坏掉烂掉之外呢，还需要看它的外形，母的西红柿外形比较圆润，而且底部光滑，如果你看到底部有凸出，那可能就是公的西红柿
2：看颜色，我们购买的时候尽量挑选粉色的西红柿，一般它会由青色到粉色再到红色这个过程演变的，选的时候不要选择青色的，而且青色的有毒不能吃的
3看果皮，当西红柿上面有一些白色的斑点，大家不要误以为这个不好就扔掉了，正是因为这层白色的斑点，切开之后就是沙瓤了，这一种生吃特别好吃
4：看根部，根部范围较小，而且带点青色的这样的西红柿是母的，也是最新鲜的，根部是黄的或者黑的，范围比较大，这样的不好吃，也不会有沙瓤，吃起来口感不好
5：掂重量，选择一个西红柿拿起来，掂一掂，比较重的是母的，因为母的水分比较多，果肉丰满，不知道大家还有没有其它小妙招呢？欢迎你们留言评论哦！
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