夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准


夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准

大家好,我是昕宝。今天跟大家唠唠夏天最受欢迎的水果,关于西瓜的那些事儿。夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准。

从小到大,西瓜都是我夏季最喜欢吃的水果。记得小时候,家里冰箱小,放不下一个西瓜,爸妈都会拿一个大盆接上一盆水,把刚刚买回来的西瓜放在水里冰着。切开吃的时候虽然没有在冰箱里冰过的那样冰凉,但是也凉丝丝的,香甜多汁,特别解暑爽口。

夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准

随着天气渐渐变热,市场上卖西瓜的小贩越来越多了,今年的水果特别便宜,西瓜才几毛钱一斤。但是买西瓜的时候你会挑吗?我们经常都是拿起来拍拍,可是这招常常失算有没有?因为我们不是专业人士,只用这一招很难买到沙甜多汁的好瓜。

夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准

其实,就像我之前文章里说的一样,水果也是分“公母”的,一般母的口感都比较好,所以今天我们就来说说怎么挑选母西瓜。夏天买西瓜,4招教你挑“母的”,沙甜多汁,一挑一个准。

第一招、看颜色

因为这个方法最容易,我们就第一个说,买西瓜的时候你不难发现,有一些西瓜上面会有大块的黄色。黄色的部分是由于西瓜在生长时贴地的部分,没有接受光照造成的。那么具有大块黄色的西瓜在生长过程中没有经常被翻动,光照不均匀,这样的瓜就没有表面呈现均匀绿色的瓜甜。

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第二招、看纹路

每个西瓜都有纹路,但是这些纹路中却暗藏玄机,瓜农常说:“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”。所以在我们挑选西瓜时尽量选择两条瓜纹的间隙比较远的,这样的瓜成熟度比较高。如果你挑选的瓜纹路离得很近,那么它有可能是个生瓜蛋子。

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第三招、看瓜蒂

瓜蒂就是西瓜头上的那根樱子,看这个地方就能看出西瓜的公母。母西瓜的瓜蒂是卷曲的,公西瓜一般比较直。而相对来说,母西瓜的口感比较香甜,西瓜籽也比较少。

另外看瓜蒂还能看出西瓜的新鲜程度,如果瓜蒂是嫩绿色,说明西瓜很新鲜。如果瓜蒂打蔫,或者已经枯萎了,那么就说明这个西瓜已经摘下很久了。

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第四招、看瓜脐

在瓜蒂的相反方向有一个小圆圈,这个就是瓜脐。母西瓜的瓜脐一般是大大的圆圈,而公西瓜往往圆圈很小,有时只是一个小圆点。这时还是建议选择瓜脐上是个大大圆圈的母西瓜。

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昕宝小结:

如果这几招都用完了,你一般就能挑选到香甜汁多的西瓜了,如果你还不放心的话,也可以拿起西瓜拍拍。如果发出“咚咚”的响声,还很有弹性,那你就可以放心地买回家了。你会挑西瓜吗?你有什么更好的挑瓜神招吗?欢迎评论区留言讨论。

我是昕宝,一个天生的小吃货,通过烹调赋予食物新的灵魂,在家人品味美食的满足感中得到幸福。喜欢我的话记得点赞加关注哦,我会每天更新食谱,给你提供更多的美食烹饪灵感和技巧,昕宝厨房感谢你的观看与支持。



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