黃河新聞網訊：(記者 張福鎖 秦明明)仲春剛過，萬物復甦，農業生產進入春季繁忙時節。沐浴著春日暖陽，盂縣辰厚種植專業合作社春耕工作正有序進行，在田間地頭，多個土豆品種採用集開溝、施肥、播種、覆土、鎮壓、覆膜等作業於一體的綜合機械化種植方式，陸續開始播種，大馬力拖拉機的轟鳴聲,奏響了盂縣孫家莊鎮機械化耕作的“序曲”。
盂縣辰厚種植專業合作社位於孫家莊鎮孫家莊村，是由盂縣孫家莊鎮工業有限公司因煤礦兼併重組經過轉型，於2012年5月14日成立的一個從事種植業的專業組織，擁有社員51戶，共流轉村集體及村民土地1400餘畝，主要種植土豆、玉米、雜糧、穀子、核桃、水果、速生樹種及中藥材。
“辰厚+佳珍”產業融合 開啟“種植基地+生產加工”新模式
為配合開展盂縣孫家莊鎮《農業產業強鎮示範建設實施方案》，孫家莊鎮工業有限公司下屬企業盂縣辰厚種植專業合作社和山西佳珍糧業有限公司探索產業融合路子，採取“種植基地+生產加工”的模式，積極發展種植加工業，基本實現自種、自產、深加工的增效模式，促進了當地經濟良性增長，同時也增加了當地農民經濟收入。
從2020年開始，辰厚種植專業合作社就建立規模達1000畝的富硒雜糧示範基地和林糧間作有機雜糧示範基地，並以提供技術指導、農機服務、化肥、籽種、耕種、收割，包農作物回收的形式與盂縣東明家庭農場(位於孫家莊鎮紫牛莊村)、盂縣誌林養殖農場(位於孫家莊鎮石輝坪村)、烏玉村股份經濟合作社(位於孫家莊鎮烏玉村)合作種植穀子550畝、玉米350畝、高粱50畝、黍子50畝。
合作社所產糧食將全部銷售給同是孫家莊鎮工業有限公司投資新建的山西佳珍糧業有限公司，用於加工綠色放心的石磨玉米麵粉、雜糧麵粉和石碾小米投放市場。
“石磨麵粉+石碾小米” 推出佳珍糧業“水神山”品牌
山西佳珍糧業有限公司位於孫家莊鎮東坪村，註冊有“水神山”商標，公司作為孫家莊鎮全國農業產業強鎮六大實施主體之一，建設任務已全面完成，已於2019年10月開始試生產。
公司從糧食加工製造技術先進的河南工業大學引進了石磨麵粉加工設備、鋼磨麵粉加工設備、玉米雜糧設備、小米石碾加工、分裝設備等先進加工設備，可以生產加工石磨小麥粉、玉米粉、玉米糝、豆麵、高粱面、黃米麵、莜麵、石碾小米等。公司還與山西農業大學(原省農科院)作物科學研究所簽訂合作協議，全面打造山西省農科院新成果、新技術示範推廣基地和農業生產託管基地。
佳珍糧業“水神山”品牌主推的石磨麵粉和石碾小米由於加工溫度低，最大程度的保留了雜糧製品的原汁原味，還不會破壞糧食中的維生素、礦物質、活性營養物質等有機成分，最大限度保證了所產糧食香濃的口感和純正的味道，也對人體大有益處。
品牌是信譽的凝結，是消費者腦子裡的記憶點。正是由於人們開始關注健康，返璞歸真，青睞起綠色食品，專門購買石碾、石磨加工的米麵，所以佳珍糧業自建標準基地，統一品種，交由辰厚合作社農民統一種植，再統一回購、加工，通過農田到餐桌的全流程、信息化質量管理，才建立了“水神山”系列優秀品牌，為企業創造了良好收益的同時，惠及了合作社農民。
農民因種植雜糧而致富，企業因加工雜糧而盈利，人們因食用雜糧而健康。傳統的農業種植模式已逐漸退出歷史舞臺，新型經營模式正強勢出擊。相信管理規範、經營科學、發展前景無限好的“辰厚”和“佳珍”必將在種植加工一體化的產業發展進程中，逐步實現自己“原生態農產品訂製專家”的初心!
