濟南必吃美食top1
把子肉
來濟南必吃美食
把子肉絕對是top1美食標籤
不論是老濟南人還是來濟南遊玩的人
一塊塊紅亮誘人的把子肉
帶點街頭巷尾的市井氣息
以及油膩膩的人間煙火氣
一定能讓你每每想起都回味無窮
以下幾家店是來濟南必吃的把子肉店
大家來跟我一探究竟吧
1.老濟南藥膳把子肉
周公祠街上好幾家把子肉,這家是排隊最長的,
也算是妥妥的網紅把子肉店了,
用餐環境有點像路邊小攤位的感覺,同樣接地氣。把子肉也分為辣和不辣兩種,
有淡淡的藥膳味,肉燉的非常軟爛,
五花和純瘦肉的都很嫩。
店裡還有免費綠豆湯,
這家最大特點是肉先過一邊油,
炸到黃棕色再醃製,
除此之外他們家的紅燒茄子、尖椒
肘子肉也很受歡迎。
地址:周公祠街15-6號(五龍潭北環保廳向東99米)
人均:¥18
2.老兵把子肉
濟南人公認的老品牌,常吃的快餐之一,
老闆以前在部隊是炊事班長,
從路邊地攤做起,
靠著味道和口碑發展成了小型連鎖店。
把子肉肥而不膩,比較有嚼勁的那種,
店裡的炒菜也很受歡迎,
性價比的話作為快餐門店同樣很接地氣。
炸豆腐、西紅柿雞蛋、茄子辣椒口感也都很不錯。
地址:(山大路直營店)山大路242號,其他門店可搜索美團點評
人均:¥23
3.橋下把子肉
又是一家夜宵黨的深夜福利店鋪,
他家原來是在二環東路高架下面擺攤的那家,
特色除了把子肉,肉皮、麻汁豆角、
涼拌香菜都是推薦類的。
都知道把子肉的精髓就是肥肉了,
他家把子肉的肉皮就暗中彈牙又軟爛的,
口味更偏醬油的鹹口,
此外涼菜炒菜種類也很多,
到了晚上來店裡的人也是很多。
地址:山大南路東段5-10號
人均:¥27
4.李記甏肉乾飯
他家的招牌把子肉和甏肉非常受歡迎,
還跟原來的味道一樣,
入口香而不膩,
肥肉也燉的非常軟糯,鹹味適中,
除了肉之外茄子、辣椒、肉丸和肉卷也很不錯。
地址:祝舜路環聯夜市東
人均:¥20
5.超意興快餐
濟南最受歡迎的快餐店之一,
不誇張的說每個濟南人的家門口總能找到一家。
把子肉是絕對的主打產品,
由總公司統一配送,
任何一家店味道都有保障,
家喻戶曉老濟南把子肉的味道,
很入味肥而不膩,各種菜品做的也很不錯,
實惠親民口味也好,絕對的工作日快餐TOP。
店裡的卷煎、四喜丸子、炸雞蛋、滷豆腐,
以及各種炒菜都是性價比超高。
地址:超意興濟南的連鎖快餐隨處可見
人均:¥18