“老板!二两老友,加多多辣”
火一开、锅一颠、勺一翻炒
不一会儿的功夫,粉就摆到了面前
嫩滑的米粉、爽脆的酸笋、浓郁的汤汁
每个人都埋着头呼呼地吃着
生怕慢一点,就错过了那一口美味
南宁人对老友粉的热爱
那是出了名的
今天小编就带大家去看一看
南宁老友粉界的“奢侈品”和“人气王”
看看你吃过几家?
南宁老友粉界“奢侈品”
1、幸福舒克
幸福里的神秘私房老友粉开实体店了
万象城侧门]对面,桃园山庄的门口铺面
人气很旺,排队有点久,位置宽敞明亮
店内只售两种粉
生料八珍粉和老友八珍粉
粉的分量挺大的,味道都不错
就是风味不一样,用料基本差不多
里面的牛肉和猪肉肉质很棒
生料粉的汤就是咸鲜
老友粉就是特有的酸辣
人均:30元
地址:青秀区青秀路8号
营业时间:11:00-15:00、17:00-22:00
2、果妈老友
一家开在小区里的老友粉店
需要提前一天预约
汤是骨头汤,每天现熬的食材新鲜
粉肠头很脆用的是细切粉
比较入味汤很鲜甜,喝完不会口干
人均:30元
地址:青秀区朱槿路18号附近小区里
营业时间:11:00-14:00(需要提前一天预约)
电话:13878118681
3、喵姐正嘢
位置在新竹小区里
一家需要预约排号才能吃上老友粉的店
因为只是老板娘的兴趣爱好
老友粉每天限量30碗
老友粉分标准版和豪华版
豪华版的区别就是料更足些
用料够足,干净卫生
味道也和平常吃到的不同
醋味比较大,粉是细粉,挺有嚼劲
价格确实是偏高了, 尝鲜吃一次还可以
人均:30元
地址:青秀区新竹路新竹小区二十六栋101房子
营业时间:需要提前预约
南宁老友粉界“人气王”
1、舒 记
舒记老友粉在南宁的粉店中
排名一直很高
是南宁必打卡的美食前三
总店好很找,位置在中山路附近
标准的南宁口味,没有番茄和青菜
各种料,下锅汤底都是现做的
口味适中,酸爽开胃
人均:13元
营业时间:全天
地址1:青秀区七星路44号(第一人民医院斜对面)
地址2:青秀区桂春路10号嗨时代综合楼第一层1-002铺面
2、丹吴老友粉店
中尧路的一家开了很久的米粉店
每次去都几乎人满为患
很受吃货们的喜爱
他家的老友汤浓味正
带着老友独特的酸,特别开胃
配料给的很多~老友猪杂猪肝鲜甜
粉肠爽脆,是新鲜货
人均:8元
地址:西乡塘区中尧路广西工商职业技术学院西
营业时间:8:00-15:00
3、北泉姐老友
泉姐在粉界也算风云人物了
从最初的亲自经营了
十几年的双孖井泉姐粉店
到休息后应粉友要求每日30碗私房粉
再到现在正式复出的北泉姐老友粉
泉姐的粉都是默认三两的
一碗粉大过脸盆
一份全家福,料足得很
下水处理得都很干净,不会有苦味
人均:18元
地址:兴宁区济南路27-6号
营业时间:7:00-16:00
不管春夏秋冬,一碗美味的老友粉
就能让南宁无数吃货折腰!
所以南宁老友粉界的“奢侈品”
和南宁老友粉界的“人气王”
你更喜欢吃哪家呢?
▍文章来源:吃喝玩乐in南宁、网络(转载需注明出处)