山藥紅棗做出來的麵包簡直太香了。
入秋了，慢慢的雨天也就會多點，剛下過雨的天氣空氣真是太清新了。天氣涼爽我的食慾也慢慢增加了，就想吃一點東西來填飽我的胃。秋天是吃山藥的好季節，今天小八就以山藥，紅棗為主做一個蒸的麵包，吃起來比肉還香。
山藥太適合像我這樣胃不太好的人了，並且山藥有美容的功效也是我愛上它的原因。搭配上紅棗，紅棗補氣補血，是很常見的食物，也是我從小到大都不會離開的食物，經常吃紅棗還可以適當的調節身體。
準備食材：山藥250克，紅棗100克，雞蛋一個，牛奶適量，麵粉適量，白糖，酵母粉，黑芝麻，蔓越莓幹各適量。
做法：1.山藥切片，紅棗去棗核切碎，雞蛋打散備用。
2.將山藥，紅棗，牛奶，雞蛋一同倒入料理機中，攪拌至無顆粒，放入適量白糖，酵母粉攪拌均勻。
3.將麵粉倒入山藥汁裡面，攪拌成酸奶狀，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方醒發至兩倍大。（有低筋麵粉的可以用低筋麵粉。）
4.將紙杯四周刷上一層油，將醒發好的麵糊直接倒進紙杯中，蔓越莓切碎，撒在麵糊上，在撒上一層黑芝麻，稍微震一下紙杯，再次醒發10分鐘。
5.放入蒸鍋，冷水上鍋大火蒸30分鐘，然後在悶5分鐘。
山藥蒸糕做法就是這麼簡單，喜歡的快點動起手來吧，半個小時就可以吃到棗香味的山藥糕。（有哪些不足的地方歡迎評論出來，我會認真的看每一條評論。）
今天的分享就到此結束了，我是小八，喜歡我就關注我，我會每天更新不一樣的美食。
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