秀才江湖
如果單純就這個問題來說的話，其實是沒法有很針對性的建議的，因為其他情況並沒有說清楚。首先他是你的男朋友還是老公，其次他創業是為了自己還是為了你們倆，另外創業的項目是什麼？他的家庭條件怎麼樣，這些信息導致的創業結果可能都不太一樣。
但是綜合來說，我覺得更大的可能性就是鐵路局的鐵飯碗工作工作穩定但是收入不高，或者是工作不靈活羨慕現在那些創業成功的人。
不管從哪個方面，其實都不建議立刻辭職創業，因為邁出去容易，回來就難了。但關於坐著穩定的工作能否創業呢，我可以說一下我的想法。
首先，如果是穩定的事業單位工作那麼相對來說工作壓力是小一些的，空閒時間多（大部分），有事跟領導請假也容易。那麼完全可以兼顧創業（或者叫副業），這樣的話風險可以控制，也能更好利用自己的空閒時間。
其次，要找到一個好的合作人，合夥人一定要能力跟資源上跟他是互補的，最重要的是理念一直，認可共同的創業項目，這樣也可以做起來。
另外，創業切忌急躁，除非你發現了一個肯定能賺錢且不做不行的機會，（一般不會存在），否則就先花時間做調研，很多行業不是看上去賺錢就賺錢的。前些年你包個魚塘放個龍蝦苗就能坐等收錢，現在呢。聰明的人很多，不要以為自己是發現了一個機會別人沒看到。
最後，創業一定要循序漸進，由小及大。小的項目不代表賺錢，煎餅攤路邊店月收入幾萬很正常，大的項目不一定好，投資幾百萬的餐廳可能還在虧損。投入大成本必然大，創業可以根據自己的能力本錢去做。
當然，如果你的男友家境足夠殷實，創業就是一次體驗，那就去做吧，男人一定還是不想混日子，還是希望做出自己的事業的，那麼作為你來說，就是讓他時刻擺正方向，學會剎車的人。
女方在創業中非常重要，不管他成功或者失敗，如果選擇支持，就要陪他一起走下去，如果反對，就要說明白道理。希望你們越來越好！
90後中年大叔方方土
既然還是你男友，就沒成家，沒成家的話可以放手讓他去。男人總是要做點事情出來，不然連吹牛的資本都沒有，這可不是一般的可悲！
作為女友，既然認定他了，就好好支持他。
我現在的觀點是先成家再立業，但很多情侶不具備這個條件。
男人一旦動了創業的念頭，基本上很難打消，就是創業失敗，也很難讓他退縮！
你要做的是在他困難的時候給他鼓勵，做他堅強的精神支柱。
祝你們早日成功！
希望我的回答能對你有所幫助。
崑山代傑
創業未必是一件壞事，但頭腦衝動放棄自己現有的工作我不推薦。沒有把握的情況下不要放棄現有的選擇。我這邊倒是有一個很好的推薦。最近非常火爆的 亞馬遜跨境電商 這個項目完全可以當做一個副業來做。而且由國家政策的扶持。每天花一兩個小時 一臺電腦就可以運營。收益絕對不比自己出來單幹創業差。
