公司简介
2008年，国际慈善家及前美国国家职业篮球联赛（NBA）球星姚明在有“世界酒谷”的美国加州纳帕谷建立了“姚家族葡萄酒公司”。2011年公司推出以“姚明”（Yao Ming）品牌命名的葡萄酒。
今天，铭酒君就带大家来认识下“姚明纳帕勋章”
“姚明纳帕勋章干红葡萄酒”由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维泽混酿而成，精心酿造以求充分展现出每一个年份的生长环境。
葡萄摘自纳帕谷特选的一些葡萄园，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿，“姚明纳帕勋章干红葡萄酒”风味浓郁集中且优雅平衡，代表了经典纳帕谷葡萄酒的风格。
美食搭配
说到干红葡萄酒怎么喝，怎么看才是比较好的干红葡萄酒，相信很多朋友们都清楚。但是要给干红葡萄酒搭配食物可能很多人都不清楚，尤其是对葡萄者初学者来说。大家第一想到的可能就是牛排了，其实牛排并不是唯一可以搭配干红葡萄酒的食物。下面就让铭酒君来为各位朋友们提供一套基本的葡萄酒配餐方法吧。
1. 红肉与某些白肉
“红（葡萄）酒配红肉，白（葡萄）酒配白肉”并非无道理的，初学者亦可以此为鉴。典型的红肉如牛肉，与干红葡萄酒正是标配！
2.芝士
芝士配红葡萄酒，相信绝大部分人都不会有异议。但想有更好的体验，就要仔细斟酌该怎么配了。告诉你吧，英国的切达芝士最好还是配干红葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛；
3. 巧克力
虽然巧克力是甜食，但配点梅洛和波特（Port）可能会让你甜蜜感爆棚哦！由于味道丰富、浆果味浓郁的卡本内（Cabernet）或梅洛与略带苦味的黑巧克力也是蛮搭的咧！
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