勇往直前126877361
很高兴来分享这个问题，一个人怎么经营熟食店，
我是大脸猫妈咪，开熟食店快十年了，夫妻两个人经营，就这样，很多时候都是忙的吃不上饭，
一个人很难经营熟食店，做吃的，繁琐的小事太特多，就算是加盟的，卤菜不需要你做，现成拿来的，很多也需要改刀，拼料等，还有就是熟食店很多都是外打包的多，，还需要包装，送货，，，
说实在的，我干这么年熟食，竞争对手来了太多了，做吃，要有自己特色，当天做当天卖，吃的东西新鲜，干净，卫生，，才能长久，
如果你想好好把熟食店做好，做下去，找对自己的方向，请个助手，
什么都是现做的好吃，一个人如果拿现成的，到批发市场拿熟食来卖，做不久的，熟食的新鲜度，口感，主要有没有防腐剂，，现在每个人，口都很刁，不能做一次的生意，，如果想做长久，就要实打实的干，，我个观点，希望帮到你，祝你一切顺利，
大脸猫妈咪
色香味俱佳加上热情干净的服务理念！
162736405大飞
质量信誉顾客服务态度第一，薄利多销。
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