今年最紅的網紅雪糕之一估計就是雙黃蛋了，前兩天剛剛買了一隻，味道很不錯，那我們試試能不能自己動手做出一隻口味兒一樣的雙黃蛋雪糕來吧。
食材：
雙黃蛋部分 鹹蛋黃40克、鮮奶50克、糖10克、冰淇淋粉20克、白酒適量
雪糕部分 冰淇淋粉50克、鮮奶120克
做法：
1）鹹蛋黃上灑一些白酒，放在鍋裡蒸煮；
2）將“雙黃蛋”所需的所有原料鮮奶，糖，冰淇淋粉放入榨汁機裡打碎；
3）將蛋黃糊放進模具冷凍2小時以上；
4）冷凍好之後拿出來，放在模具中央，搭上冰棒，然後放回冷凍室；
5）接著做雪糕部分，將所有原料放在一起攪拌均勻；
6）再次把雪糕液倒進模具裡，放回冷凍室；
7）第二天脫模後拿出來看看，是不是和買的一樣?
快一起動手秀出自己親手製作的雙黃蛋雪糕吧！
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