小宇/主編/攝影
何炅在節目裡說過一句話。大概就是：我需要一塊地，偏遠一點，可以想做什麼就做什麼。確切的說，在那裡，人們可以暫時不用牽掛工作，而是懂得需要彼此…也是啊，城市的水泥森林裡，車水馬龍的聒噪從不缺席。
且不說：詩和遠方。有時候單純的想找個靜謐的靠近自然的地方發會兒呆。和朋友們談天說地，都不是一件容易的事。驅車不到半小時，就抵達了今次的目的地。銀古路高速路口向南10分鐘，興慶區塔橋一隊。
花海盛地度假村就在這裡。找到這兒，就解決了以上問題，也等於找到了自然樂趣所在。
毗鄰城市主幹道，但又藏身“秘境”。恰到好處地和城市喧囂保持了距離，掩住了浮躁的喧鬧。
這或許是離市區最近的一個度假村。花海盛地度假村，很是低調。踏進門後向內經過長長的風車門庭長廊。
隨手一拍，就是日系清新照片。輕輕張望就能看得出裡面別有洞天。佔地400畝的度假村，裡面集合了民宿，休閒娛樂度假觀光。
特意聘請的吳忠廚師班底製作的特色美食、特色烤全羊、戶外自助燒烤。KTV、垂釣、拓展訓練、真人CS、承接婚宴聚會、甚至還有接待旅遊團體，更是具有區別於街邊店的儀式感和好味並存的的私房美食館。
農莊裡有水有樹。進門的時候，周內亦有懂得生活的人。驅車十幾分鍾在農莊湖邊兒垂釣。站在湖邊，敞開懷抱，放眼望去。
遠處城市的高樓交相呼應。竟還有種恍惚感，前幾分鐘還在鬧市，不一會兒就身處大自然中。我們一起度過了一個最與眾不同的春天后，更加珍視眼前的生活細節。
尤其是這個五一，五天的小長假，可能往年也就任由日子過去了，而這個春末夏初，多想和家人有一方天地，豔陽高照，無需出城，在銀川，和這個難忘的春天告別，體味生活中和家人朋友在一起的小確幸。
花海盛地度假村，來之前我原以為這裡是一位年紀不小的大叔輩兒的主理人打造經營。但讓我沒想到的是，竟是和我們同齡的年輕人。
“以前在飯店做廚師的時候，在裡面見到了太多被生活所困，看起來體面和諧，實際上不堪重負的成年人，就覺得這個年頭大家都活的太緊繃了!”
這裡的主理人是廚師出身，而打造這裡的想法如他所說：打造一個既能吃飯又能放鬆的空間，屬於大家的一方天地。
漫步園子，存放著對大自然與生俱來的親近感。風車轉動、院子裡師傅們忙碌打理花草、年輕人三五個坐在自助燒烤區，還沒靠近就聞到了炭火炙烤油脂的香味兒，湖邊的垂釣大哥，還有湖邊大樹下的椅子前坐著看書的姑娘。
往裡走就是平日裡承接婚宴、宴請、聚會團建和散客用餐的餐廳，餐廳內部空間非常大，尤其是包間空間非常寬敞、包間數量也很多，大廳挑高很高，不壓抑，讓人心情更舒暢。
繞過餐廳，到了住宿和KTV所在的四合院，今年的天氣熱的遲。這兩天開始在院子裡種菜種花兒，泥土的氣息沁人心脾。
因為主理人是廚師出身，自然對於餐品的出品非常專業。單是聘請整個廚師團隊就專程去了吳忠幾次，按他的話就是：
我是看上他們的認真勁兒了，我們的廚師真的是食材不合適或者不滿意，就不開工那種，所以在食材這關上就把關的很細緻!
店裡的菜品親測，從菜品來說，我個人非常喜歡。如果是好幾個人，要一份量特別實誠的鐵鍋燉大魚，魚都是自養的鮮鯉魚，現場製作，上桌後持續加熱。
這絕對是你在本地沒有吃過的魚的新吃法，魚非常入味，而且當中的配菜量很大，就著米飯太下飯了!
馬幫羊肉，這道菜我個人強烈推薦，在本地你可能也很少吃的到，羊肉和土豆混合在一起的吃法。
羊肉鮮嫩到油脂都不會膩，一點羶味都沒有，土豆麵面的口感，吸收了羊肉的香味，老人孩子都能吃，清淡但不寡淡，吃罷後味香醇!
農家大公雞，秒殺了我在市區或者周邊常吃的同款產品，這道菜看賣相就知道。不再是各種紅色的辣椒調料堆砌的千篇一律的做法。
上桌肉塊很大，金黃誘人，像極了家裡老奶奶自己做的，吃一口也很驚喜。肉質本身就不賴。味道自然更是不用贅述!
江湖飄香魚，這道魚做法工藝複雜，味道也是我之前吃過的所有鯉魚中最不一樣的。
有酸有甜還略有點兒辣椒的香氣，但並不會辣的燒心吃不下去，非常酥香，我吃過了之後回來都念念不忘。
桃仁苦菊、香酥牛肉粒、幹拌金錢肚、口水雞，這些個涼菜小吃也不踩雷，每一種都各有特色!
還有現場炭火烤制幾個小時才能吃到的烤全羊，羊肉選材就是當天宰的鮮嫩羊羔子，最適合炭火烤制。
吳忠的廚師地道烤全羊手法加持，羊身酥香，宴請或者聚餐必備，當然這道菜要提前預約，因為準備時間會比較耗時!
除此之外，來這裡很多年輕人或者家庭為單位的客人都是衝著自助燒烤來的，看了一下，這個部分性價比也很高!
燒烤場地300，提供：木炭、燒烤爐、桌椅、一次性餐具十五套、一次性桌布兩張、一次性筷子一把、燒烤料一份、啤酒一件、賀蘑燉土雞一份!
88燒烤自助：提供一：雞翅、肉筋、板筋、羊肉串、小黃魚、大魷魚、基本燒烤素菜無限量供應!
提供二：啤酒、飲料(包含綠茶、茉莉蜜、橙汁等)無限量供應！提供三：十人以上贈送自家散養大公雞一份、精美涼菜三份(三小時)。
在這裡一天的時間，整個人的確能放鬆不少。常年在鄉野快活自在不切實際，既然不能逃離，那就在繁忙都市的鄰近處找一個喘息的出口!稍作休整，繼續出發!
地址：銀川市興慶區塔橋一隊(銀古路高速路口向南10分鐘) 花海盛地度假村
