农家乐大片倒闭,民宿迎来市场升级换代,短租行业发展点在哪里?

关于农家乐

那个时候走进农村,家家户户都是农家乐,当然也的确有很多人凭借农家乐赚了钱,但随着农家乐不断的增多,也有很多农家乐纷纷倒闭,这到底是为什么呢?

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但这样的农家院住宿条件差,并且不能满足游客的日常需求,所以随着时代的改变,自然也就被市场所淘汰了。

关于民宿

有人说民宿是开的是情怀,这是没错,逃离城市喧嚣,回归自然原野,寻找一片桃花源,像种豆南山下时的那种悠然自得,谁不曾向往过呢?但开民宿是想要盈利还是纯粹喜欢,就有天差地别的开法了。

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去过民宿的可能比较了解,民宿价格是比一些星级酒店都要贵很多的,那么客户为什么不去标准的星级酒店,而来民宿呢?这就需要区分酒店旅馆与民宿带给客户不同的体验感了。

民宿与酒店旅馆相比吸引点在于,民宿在于“民”,而不在于“宿”。

民宿高于一般星级酒店旅馆的价格,是与价格相匹配的民宿多元化的、个性化的风格,如家的住宿环境和民宿主人的人情味以及家的归属感,民宿的装修风格都是融入了时间美学,以及当地浓厚的风土人情的,当然伪民宿的话就另当别论。

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民宿的经营是为了盈利的话,就该系统的、前前后后地分析一下,该不该开,在哪开的问题。

民宿的选址是最先要考虑的,选址就决定了民宿是成还是败,关乎着民宿是否能长期存活下来的重要因素。就算是等级相同的民宿,一个黄金旅游地周围的民宿人多爆满,一个名不见经传的山脚旮旯里的民宿,无人问津可能是常态。

开民宿再一个就是需要花费大量的精力去打理。

你以为的是,开民宿就是诚心待客,大家一起喝喝茶,聊聊天把酒言欢,但现实与理想的差距,把情怀落地都是有破碎的声音。刷马桶、扛行李、处理订单都是日常要做的事情,接触到客户可能牛鬼蛇神什么都有,身心劳累是必有的,这算什么呢?人工成本吗?还不算,人工成本还远不止这些。


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像明星开的一档经营民宿的综艺《亲爱的客栈》,仅仅三个客房就需要六个人来打理,可想而知。他们还有明星的影响力的加持,客源订单不发愁,但要想一下,我们没有这些优势,对外的广告宣传这又会是一笔不小的成本。这种细水流长的成本不是一个季度的订单爆满就能抵消掉的。

这没有说到运营管理和营销的操作和运营,这是不是就已经对于那些想要自营开店的人,来了一棒闷声的打击呢?

这还不够,民宿的市场是有的,但经过了“民宿热”浪潮,民宿市场已经迎来了升级转型,市场大洗牌的阶段。

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那些知名酒店以及一些跨界巨头等这些大资本家,一些金融机构、风投正也正瞄准民宿,资本蠢蠢欲动,想以规模化的形式占领民宿的市场的同时,淘汰小、独民宿,这才是致命的,他们可以直接略过了前期领先的,直接超车。

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消费的升级会让市场抛弃老旧行业,就像农家乐被轰趴馆取代一样。你有我有,我有你无,这就是被淘汰的必然。

对于想要盘活闲置房产业主,更应该看看别墅轰趴馆这个蓝海市场。

关于轰趴馆

轰趴馆市场没有太过明显的淡旺季,这是对于短租行业来说,是个风险非常小的市场。

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轰趴馆之所以有市场,并能取代一些农家乐、民宿,就在于,轰趴馆兼顾了这些农家乐、民宿有的和没有的。

对于团体活动这种消费,基本是人人都有的,小到家庭聚会、朋友聚会,生日聚会,大到之后的一些班级聚会,公司团建,商务酒会等等,各类聚会、酒宴、商务接待等等非常之多,也就是,轰趴=团建/聚会/表白/派对/商务酒会/接待圣地。

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人们生活水平的提高,消费的升级和变迁都是与日俱增的,相比于传统的聚会,大众常规聚会的内容主要包括吃饭、喝酒、k歌和棋牌游戏,它往往存在以下问题和痛点:

1.单位聚会内容项目叠加,金钱成本较高;

2.聚会内容项目区域分散,费时、费神;

3.聚会群体偏好不一致,众口难调;

4.聚会项目单一老套,乏味单调;

所以新时代的团体式聚会消费更偏向于集吃喝玩乐、住宿、聚会于一体的一站式服务。

轰趴馆均以场地租赁为主,策划、拓展、餐饮为辅的业务模式,一个场地切入多类人群不同聚会需求,业务范围全面,相比传统聚会场地竞争力极强。

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但开轰趴馆也需要注意一些问题,比如选址,比如定位。

选址:

轰趴馆的消费人群更多的是学校、公司、社区,所以越接近这些地方越好,在长沙市中心的一家威廉古堡别墅轰趴馆年营业额能达上百万,而偏远点的可能就几十万,所以说就是同一个等级的轰趴馆,也有很大的差别。

定位:

每个地区的经济发展水平不同,以及当地的消费水平不同,那么当然对于聚会也就有不同等级的消费水平需求。轰趴馆最主要的是装修设备以及增值服务,这些对于不同消费水平的人群都有相对应的别墅等级,这就是轰趴馆强大的包容力。

总结

对于短租行业来说,无时无刻都面对消费升级带来的挑战,“一个时代的产物,必将被时代抛弃”,只有紧跟时代发展潮流,不断创新,这才一个行业该有的状态。

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