大家好，我是美食達人美食煮小魚，感謝大家的關注，今天我給大家推薦的是幹海帶泡發10分鐘就可以搞定。
【美食煮小魚】
海帶是一個我們平時非常常見的一種食材，海帶應該也算是一種海產品吧，可以用來涼拌，也可以用來燉菜，味道是非常的鮮美。
海帶裡邊含有豐富的碘，特別適合碘缺乏的人來食用，海帶裡面還含有豐富的鉀，能夠對人的血壓有很好的降壓的作用，此外還在裡面的，氨基酸含量非常的豐富，與人體的氨基酸非常的相似，所以我們吃了可以給我們補充蛋白質。
海帶是比較廉價的海產品，市場賣的是非常的便宜，一般賣的都是半成品，我們買回來，直接涼拌或者燉菜就可以了。
如果我們想買更便宜的話，還可以從市場上買幹海帶回來自己泡發，然而幹海帶的泡法卻不容易，一般要需要幾個小時才能泡發起來，今天就跟大家分享一個快速泡發乾海帶的方法，10分鐘左右就可以把海帶泡好。
我們把幹海帶剪成小塊，這樣和水的接觸面更大便於泡法，然後取一個不鏽鋼盆，把海帶放到裡面，加入一些白醋，然後再加入一些溫水，千萬不要用開水，開水會使海帶裡面的營養流失，也不能使涼水，涼水的效果不好，然後，蓋上蓋子燜10分鐘海帶就泡發好了，我們就可以用海帶來做菜了，非常的方便。
我是美食煮小魚，謝謝大家的支持，我每天都會有美食文章和大家分享，希望大家多多關注，謝謝！
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