挑戰每天給她學做不一樣的素美食100天,今天第11天 夏味魚香藕片

愛過,方知情重;

醉過,方知酒濃;

好過,方知甜蜜;

戀過,方知你好;

美食可愛至極,怎能不愛你。

真摯的詩詞如同美酒,濃濃如醇芳香四溢,生活中中的美食帶給我們美的享受,美的流連忘返。在這幸福平淡的生活裡,讓愛情和美食永遠陪伴著你!

關注健康飲食,減脂美容又健康

大家好我是落筆食客,一個浪漫又喜歡做素菜的小吃貨。

我的女朋友是一個非常漂亮有個性的女生,但是她有一個“好習慣”那就是吃飯不吃肉類的食品。反正也是每天做飯,不如藉著這個機會努力一把,讓自己在學習中減肥,培養成一個良好的飲食習慣。

為了實現這一個小小的自私目標,小編下定決心,從現在開始學做沒有肉的美食,挑戰每天給她做不一樣的素菜美食100天!一起良好飲食,健康減肥,今天是第11天。(陪伴是最浪漫的愛情,唯有美食與她不可負)

夏味魚香藕片

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老規矩,先介紹下這道菜的食材。

到了夏天,蓮藕是必不可少的一道食材。

蓮藕含鐵較高夏天食用能補充營養,並能治熱病口渴。最主要的是能美容啊,書上說長吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴還能保持臉部光澤,還有益血生肌的效果。

準備的食材:

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蓮藕一個、蒜末少許、蔥花少許、白醋少許、香醋3勺、味極鮮2勺、蠔油1勺、澱粉少許、鹽少許、白糖少許。

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製作的方法:

第一步把蓮藕切成薄片,多洗幾遍把澱粉洗出後涼水加一勺白醋浸泡備用。

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第二步把香醋、味極鮮、蠔油、白糖、鹽、澱粉倒入碗里加水攪拌均勻調成調料汁備用。

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第三步鍋裡燒油把蒜末炒香,待出香味後倒入泡好的藕片翻炒斷生。

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第四步把調好的調料汁倒入鍋中大火翻炒均勻收汁,出鍋撒上蔥花美味即成。

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這道菜香脆可口,能增進食慾,促進消化,減少脂類的吸收,大人小孩都喜歡吃。

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喜歡的吃素食的小夥伴可以關注和點贊,小編每天都會分享一道簡單的素菜美食,讓你養成健康的飲食習慣,達到減脂和美容的目的。


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