都說“四月不減肥，五月徒傷悲，六月更加肥”。
想要在5月擁有美美的身材，在6月放心的露肉？
就趁現在天氣開始轉暖，趕緊行動起來，來個“輕斷食減肥”吧。
相信你已經不止一次聽到國內明星們這樣說：“輕斷食是一種自然的健身、瘦身方法，在歐美很流行，我自己也在用。”
其實，造成肥胖的原因有很多，遺傳、飲食、運動、社會環境、心理等都在一定程度上導致或加重肥胖。
但是肥胖的主要因素還是不良的飲食習慣，也就是說大多數人的肥胖是吃出來的。所以，每個想減肥的人，管住嘴都是基本功。
管住嘴，可不僅僅是少吃那麼簡單！
輕斷食減重方案，核心就是科學的管住嘴。
但怎麼做到科學有用？
BTV養生堂專欄特別邀請著名臨床營養專家，首都醫科大學宣武醫院營養科的李纓主任，為苦苦尋覓減肥方法的你提供了一個有效、不麻煩、可堅持的輕斷食方案。
輕斷食不僅可以減肥，還讓你擁有良好的飲食習慣
目前，已有大量臨床研究和基礎研究表明，斷食可以提升胰島素敏感性，預防2型糖尿病。輕斷食減肥主要是可以讓身體的供能方式以燃燒脂肪為主，而且肌肉分解的比例比較低，不用擔心減脂的同時減掉肌肉。
若採用的是“5+2”模式的輕斷食，也就是5天正常飲食，不連續的2天為斷食日。斷食日的能量攝入需要受到限制，男性600kcal/d，女性500kcal/d，這意味著會比正常情況下少吃一部分食物。
所以輕斷食的難點只有一個，就是人們對“輕度飢餓”的恐懼，總是覺得餓著不幸福，也難堅持。一旦管不住嘴，就容易導致熱量攝入過多，導致功虧一簣。
其實，飢餓感並不一定是真的餓，而是比平時少吃了心理上覺得餓。
為了緩解飢餓感，知道吃什麼能夠增進飽腹感就非常重要了。比如可以挑選高膳食纖維的食物，它們可以使胃排空延緩，腸運轉時間改變，增加飽腹感更強，從而減輕飢餓。
要想控制好食慾，除了選擇讓你有飽腹感的食物之外，還要有充足的睡眠。睡眠與食慾是息息相關的，睡眠不足，體內激素失衡，會大大提高吃東西的慾望，控制衝動行為的能力也會降低。
輕斷食減肥法好像挺簡單的，但事實上，就算是那麼簡單的輕斷食減肥法，也有各種注意事項、各種小技巧，比如食物選擇、餐次安排、時間安排、食譜設計，以及如何應對食慾與飢餓的問題等。
給上班族的輕斷食執行建議
受疫情的影響，最近一段時間大家宅在家裡的時間比較多，週末放假也沒怎麼出去活動，飲食上就比較隨意，沒有進行規律的飲食。這一頓吃飽了，下一頓可能就不吃了，覺得“斷食”一下挺好的。
其實，這種不算是輕斷食。
輕斷食是一個有計劃、有目標的飲食方案，不是簡單的不吃某一頓或某幾頓飯就算斷食。
那麼，輕斷食到底該如何做呢？
先確定斷食日。斷食日要選擇不連續的兩天，這是從健康的角度考慮的，因為一次斷食時間長，可能會出現胃腸道功能紊亂、便秘、營養不良等，所以要儘可能的降低不良事件的發生幾率。
對於上班族來說，不連續的兩個斷食日建議安排在工作日可能會更好，比如週一和週三、週二和週四、週三和週五等。這是因為忙碌的工作可以分散注意力，不會有閒暇的時間去想要吃點什麼，幫你忘記“飢餓”。
挑選斷食日要吃的食物。因為斷食日這天的能量攝入是有限制的，如果不會選，那能吃的食物就會少很多，飢餓感會更強烈。建議早晚餐安排富含優質蛋白質的食物，比如雞蛋、魚蝦類、低脂奶製品、豆腐、瘦肉等，這樣可以不太容易餓。
主食不要不吃，只需要少吃一點就行了。可以選一些的粗雜糧、雜豆類以及根類的蔬菜（薯類）代替部分主食。要是怕餓，蔬菜就儘量選擇膳食纖維豐富且熱量低的，比如菠菜、青菜、生菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、萵筍、西蘭花、蘑菇、木耳等。水果裡的含糖量相對蔬菜來說高一些，斷食日當天還是要以蔬菜為主，櫻桃、柚子、蘋果、梨、獼猴桃、芒果、菠蘿等可以適量吃一些。
雖然說斷食日當天的能量會受到限制，只要學會挑選食材以及合理搭配，依然可以吃得很豐盛。因為每種食材的營養成分、含量不同，食材的選擇種類多一些會更好，只要控制好每種食材的量就行了，不用擔心吃得過於單調。
如果你嘗試過輕斷食，就會發現在輕斷食的過程中，你不會再害怕飢餓，也很自然地減少不必要的進食，體會到真正的吃得舒服、吃得滿足，並養成良好的飲食習慣。
瘦，只是輕斷食帶來的必然結果，而讓你身體更健康才是輕斷食最主要的作用。
李纓主任的輕斷食音頻指導課，點擊下面專欄就可訂閱，今天還有折扣。春天不減肥，夏天徒傷悲。掌握了輕斷食減肥法，加上精心挑選的滿櫃子漂亮裙子，一定能讓你綻放更加迷人的風采。
