中國啤酒第一品牌——哈爾濱,依賴外國,俄羅斯人打造,背靠百威

中國啤酒第一品牌——哈爾濱,依賴外國,俄羅斯人打造,背靠百威

啤酒作為中國人最喜歡的飲料之一,在炎熱的夏天往往是解暑神器,燒烤,啤酒似乎已經成為中國人夏天最普遍的黃金搭配,在煙熏火燎的夜晚,各大啤酒商都爭先恐後的搶佔市場份額。

說起啤酒品牌,很多人想到的就是青島和雪花,雖然兩個品牌知名度很高,但不管是青島還是雪花,都不是我們中國的第一品牌。"哈爾濱啤酒"經過一百多年的發展時間,現在已經成為全球五大啤酒行列。

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消費互動,帶動發展

哈爾濱啤酒的前身是一個俄羅斯商人在我國哈爾濱城市建立的一家啤酒廠,在我國北方,哈爾濱的啤酒文化比較深厚,居民也形成了自己的消費習慣,啤酒也成為消費者的日常飲料之一。

到了1950年,蘇聯把烏盧布列夫斯基啤酒廠轉交給中國,此後"哈爾濱啤酒"正式成為中國的產品,此後的六十年間,哈爾濱也成為當地人最喜愛的啤酒之一。

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百威英博哈爾濱啤酒有限公司隨後進入二期項目,剛開始就定位亞太地區,為此哈爾濱還採用了新工藝、新技術、新設備,通過最大的效率為消費者提供最優質產品,還為哈爾濱市打造成一道亮麗的風景線。

在2000年到2004年,全國各地均有哈爾濱公司成立,年銷量也從最開始的50萬噸到了後面的200萬噸,並在2004年,開啟純生化模式,退出香港的股市,並把公司私有化。

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在2008年,哈爾濱啤酒被國外的百威關注,百威看中國巨大的市場,之所以選擇哈爾濱啤酒也是看中了哈爾濱啤酒的本土的歡迎度和在國際上的發展潛力。

在1995年,在這種在嘴邊的大魚,百威自然是不願意輕易放棄的,很快百威就進入中國市場,百威在我國國當時的哈爾濱啤酒也主要是面對平民化,大眾化的路線,低廉的價格受到大眾的歡迎。

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在NBA中國賽之際,哈爾濱啤酒與NBA再次簽訂贊助合同,哈爾濱的贊助方式跟其他NBA產品體育營銷不同,哈爾濱啤酒也是將簽約儀式直接搬上了NBA球場,在眾多年輕球迷的共同見證下,哈爾濱成為喜歡NBA的年輕人心中的MVP。

隨後哈爾濱進入日本,雖然日本本土的啤酒已經被壟斷,但是哈爾濱通過各種方式進行宣傳,把哈爾濱啤酒的認知度宣揚起來,通過國際明星代言,在2010年,南非世界盃都能看見哈爾濱的身影。

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哈爾濱憑藉自身的宣傳實力已經在日本站穩腳步。哈爾濱年輕化的進程,哈爾濱作為中國受歡迎的啤酒品牌,它也洞察了年輕消費者對於品牌的影響力。

不僅從多方面積極的迎合年輕人的潮流趨勢,還與各大平臺進行合作,打造屬於年輕人的品牌形象,最終在年輕人消費者心目中引起了極大的互動反饋和良好的品牌效應。

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產品的定位人群,讓哈啤越來越好。哈爾濱啤酒的定位不僅是當代年輕人,同時是平民化和大眾化的路線,主要是普通民眾,而不是高端啤酒,為高等場合服務,這樣才能讓中國的市場發揮到最大化,充分的發揮哈啤的實力,並確定未來的發展方向。

活躍在大眾視野當中

但是2010年之後,哈爾濱啤酒的產量就達到了歷史最高點,在我國的啤酒行業也開始連年下降,收入也開始持續低迷,哈爾濱在3-4年內,就是這個狀態,為了解決這樣的局面,哈爾濱也開始進軍中高端產品。

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哈爾濱最開始開拓了音樂這個年輕人的追捧平臺,邀請音樂人,張震嶽、熱狗等明星加入,營造出潮流感,充分抓住年輕人的個性化,在心理上受到大眾的歡迎。當時的《一起哈啤》的歌曲,也成為哈啤的屬性之一,傳唱度之高在宣傳上打開了年輕人的大門,通過與明星一起的互動,吸引了大批量的哈爾濱啤酒的粉絲,與明星進行互動,有效的拉近了哈爾濱與年輕人的距離。

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雖然哈啤通過這些平臺已經收到了年輕人的關注,但是哈啤依然以自己的內容為主,舉辦了多場活動,在哈啤的主題活動中,哈啤通過眾多活動熱點,將哈啤以有趣的形式進行廣告植入。

這個舉措不僅吸引到消費者的眼球,還通過各種方式,通過哈啤的方式在校園、辦公室、制服等方式,吸引消費者主動的進入哈啤的世界當中。

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在"全球最有價值的25大啤酒品牌"排行榜中,百威啤酒排第一,哈爾濱則位於第四位,成功進入全球前五的行列,現在的哈爾濱在東北,已經有著無可替代的地位,市場佔有率佔六成,之前的雪花和青島,分別在全球排名中佔到第7位和第16位。

哈爾濱啤酒的知名度一度上升。哈爾濱在消費者追捧的明星和運動中,哈爾濱都先後進行贊助,並站在所有贊助行列中的最前列,博得了消費者的眼球,隨著不斷的贊助和簽約,哈爾濱已經樹立起品牌知名度,也隨之拉高了銷量。

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品牌通過興趣點與年輕人建立更加緊密的關係。當代年輕人喜愛的事物在現在這個時代,大多都是體育競技、電競、說唱、音樂等,這些是眾多國家年輕人的共同愛好,為了追隨年輕人的步伐,哈啤也不斷的進入這些行列當中,才讓品牌知名度不斷提升。

品牌年輕化

在世界的舞臺上,無論是那種啤酒都多多少少受到消費者的喜歡,同行的競爭是如此激烈。

哈爾濱也沒有其他行業進行發展,哈爾濱的啤酒品牌能夠受到當代人的青睞,在眾多啤酒品牌中哈爾濱是如何做到的,為什麼哈爾濱能夠受到消費者的強烈關注,能夠略高青島和雪花。

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品質上的保障和技術上的創新,哈爾濱不僅在技術進行了創新,通過玉米代替大米的生產方式,正是這種技術上的創新,讓哈爾濱與其他啤酒品牌拉開了差距。在後來的高端市場中,他有百威這個強大的後盾做支撐,在高端市場來說是一個相當好的保障,在高端市場打造出來的小麥王系列,也一直有著很好的銷量,哈爾濱也能夠繼續保持自己的傳奇人生。

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立體組合,雙向互動,好自從運用了自己的包裝資源,從包裝上包含了年輕人各種喜愛的元素,實現了線上和線下的相互交流,這種簡單的操作更容易調動消費者的熱情。同時哈啤還通過各個渠道,匯聚消費者,讓宣傳達到最大效果。

哈爾濱啤酒,保證了自己的品牌獨特,還在通過這種新奇活動,一直活在當代消費者的心目當中,不僅增強了消費者對於品牌的接受度,還建立了自己的傳播體系。

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哈爾濱啤酒也靠著這些一直保證自己的品牌年輕化,可以明顯的察覺到,哈啤在近幾年的成長速度,也期待著它能一直保持下去。


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