清晨的美好在于它有一碗清粥的甘甜也有一碟小菜的咸辣恰如人生
清晨
闽南东西的觅食小队,开启了第一次闽味之旅
不大的店面,围满了食客
看着墙上的菜单,Boss大手一挥
碗仔粿搭配多种辅料,膏质弹中带糯
通过唇齿的咀嚼,让食材充分融合了酱汁的咸香
只尝上一口,全身就充盈了满足感
碗仔粿的滋味特色,当下立显
一碗清甜的“酸笋豆腐汤”
恰好中和后期的饱腻
不争不抢,相辅相成
一份碗仔粿,从同安小巷走向全厦门
除了老板的手艺,也满载老板的心意
闽味之旅 打卡成功!
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让我们一起行于山海,味于闽南!