經濟觀察報 記者 阿茹汗 北京報道“這個代理權必須要拿下！”浙江海寧榮大母嬰用品商行負責人簡守黨2月底做的這個決定，現在看來確實大程度緩解了他的壓力，他不禁欣慰於決策的果斷和堅持。“2月底，我們已經認識到疫情的全球影響，所以想要在奶粉代理品中一定要再增加本土生產的品牌。”出於該考量，簡守黨用最短的時間促成了君樂寶兩個系列產品的代理，首批就打去了50萬元左右的貨款。
斷貨最可怕！1月中下旬爆發的疫情率先導致國內物流受阻，讓簡守黨一樣的奶粉代理商們遭遇貨品向終端供應不及的挑戰，而如今蔓延至全球的疫情，讓代理商們不得不未雨綢繆：進口品牌奶粉的生產供應能得到保障嗎？
對這個問題，劉瑩（化名）最近已感覺吃力，她的客戶們發來代購日本奶粉的需求，可是受到物流影響，作為個體代購商的劉瑩，即便她給每盒奶粉加上了20元的物流成本費，通過其他渠道來運送，但最終結果仍然是無法保證到貨時間，很多老客戶們也被迫放棄了等待，轉頭去尋找其他可替代的奶粉品牌。
海關總署近日發佈的數據顯示，今年1-2月，國內共進口嬰幼兒配方奶粉4.57萬噸，同比下降3.3%；進口額6.83億美元，同比下降4.9%。平均價格為14942美元/噸，同比下降1.6%。去年全年，中國共進口嬰配粉34.55萬噸，同比增加6.5%。
作為剛需產品，奶粉需求量並不會因疫情而得到明顯抑制，而在供應鏈受到挑戰之下，一些市場被空了出來。機遇會花落誰家？一位規模型奶粉企業總經理向本報記者表示：“國產品牌的小小春天來了”。
補位
今年2月有10天時間，簡守黨遭遇了一場奶粉庫存斷檔期，終端急著要貨，可是品牌方的貨卻供應不上來，作為中間方的簡守黨心急如焚。他叫上兩個工作人員去合作的母嬰店去調貨，再後來實在調不過來，他自己僱用了一輛貨車，辦理了通行證，去品牌方的倉庫拉來了一車奶粉，這才續了供應。
“有貨才是王道”。簡守黨最近常常把這句話掛在嘴邊，尤其是看到一些代理商同行們的倉庫裡出現斷貨後，他更加堅持要備足貨。“在浙江這一帶，10款奶粉就有2到3款是缺貨的。”根據他的觀察，缺貨並不是生產源頭造成的，而是因為防疫要求升級帶來生產效率的降低和物流運輸時間拉長，“多是小品牌因為供應實力薄弱而出現缺貨，有進口品牌，也有國產品牌。”
在諸多線上平臺，變化也在悄然發生。簡守黨在此前合作的兩家跨境購平臺上又尋找到了新商機。跨境購平臺的奶粉貨源更多的依賴國外市場，不過受到物流方式和成本上漲的原因，一些進口貨品供應無法得到保證，平臺還會特別標註“慎重購買”。特殊狀況也促成了平臺與簡守黨的合作，“我和這些線上平臺去談，一年保證指定的交易量，而平臺要做的就是保證不給同品牌其它經銷商開端口，雙方各取所需。”
終端與線上平臺的供應問題使得貨架上留出了空位，誰能迅速補位？嬰幼兒配方奶粉行業本已是紅海，企業之間的競爭白熱化、獲客成本高昂，此時空出來的市場必讓各家興奮不已。簡守黨把機會給了國內生產加工的本土品牌，而且選擇知名度較高、規模型企業，“大品牌有保障”也是簡守黨在疫情期間領域到的真理。
“我們行業裡也在說，國產品牌的小小春天來了，我們是有這種感覺的，”一位規模型國產奶粉企業總經理在接受本報記者採訪時進而介紹，春天萌芽在下沉市場，首先，下沉市場本是該品牌與外資巨頭錯位競爭的大本營；其次，疫情期間，下沉市場的物流供應受阻問題相比一二線城市更加凸顯，這給本就具備人員、供應優勢的該企業帶來了機會。“作為民生保障類企業，我們的生產一天都沒有停過，供應方面因為個別地區和區域對於政策理解的不同和執行上的差異，也遇到了些障礙，但是也做到了儘量保供。”
囤貨
讓本土品牌感知到的春風，是否也吹拂到了外資奶粉品牌身上？外資品牌們近日陸續發佈的一季度業績超過了預期。4月21日，達能發佈的一季度業績顯示實現整體銷售收入約62.42億歐元，同比增長3.7%，其中專業特殊營養業務銷售收入同比增長7.9%，嬰幼兒營養品業務整體銷售收入實現中高個位數的增長。“受第一季度晚些時候食品儲備需求的帶動，”談及增長7.9%的原因時達能方面如是解釋。
“儘管多國實施的旅行限制、香港地區口岸的關閉均對間接渠道的銷售產生了一定的影響，但是專業特殊營養業務在中國的銷售收入仍然實現了穩健的增長，愛他美的市場份額也進一步提高，這得益於該品牌在快速增長的電商平臺中的強勁表現。”達能在中國市場擁有愛他美、諾優能等多個知名奶粉品牌。
雅培的表現也並不差，該公司一季報顯示，在全球範圍內，雅培營養品業務同比有機增長高達7.3%，在雅培四大業務中排名第二。“新冠疫情之下，在3月底實施居家隔離措施之前，奶粉的需求受到了帶動，這對美國市場的嬰幼兒營養品而言影響尤其顯著。”在中國市場，雅培還在3月初率先發布了首款有機媽媽奶粉，並推出了針對3-7歲的4段有機兒童奶粉。
達能與雅培在業績說明中均提到，一季度奶粉業務板塊業績向好都與“囤貨”有關係。二季度會怎麼樣？雅培方面對外稱，“預計在二季度會出現一些調整”；達能董事會主席兼首席執行官範易謀稱，全球性的封鎖措施將對第二季度的供需狀況產生“廣泛而深遠”的影響。據他介紹，除了3月觀察到的疫情初期出現的食品儲備趨勢之外，達能尚無法預測全球性的封鎖措施將對供需產生何種影響。
機遇
進口奶粉品牌們口中的“不確定”是否意味著本土奶粉的機會窗口就此敞開了？
上海花冠乳品銷售有限公司總經理聶雯晶這兩日正忙著推進一套新的營銷系統，“對我們來說，這是挺大一件事。”聶雯晶介紹，這套數字化系統直接針對C端客戶，企業的各項優惠卡券能夠直接觸達C端客戶，是對“B端經銷商或者終端傳遞給消費者”模式的升級版本。她介紹，疫情期間企業更加註重消費者與品牌粘性的增強，即便承擔成本上漲壓力也要做下去。
聶雯晶稱，疫情期間，國產奶粉分享的紅利確實多一些。“像我們這種中型奶粉企業，最大的優勢就是人。我們人對人的服務能力非常強，在疫情期間我們能夠全部出動強化與會員體系、客戶之間最直接的溝通。”簡守黨將這樣的服務評價為“細”，越細越有機會。“越下沉市場機會越多，如果沒有足夠的人員跟蹤到市場變化，就會錯過機會。”
已經具備品牌影響力的企業最近更是動作頻頻。君樂寶方面向記者介紹，3月，該公司推出有機奶粉新品；位於邯鄲的液態奶工廠和萬頭牧場項目也正式開工建設；4月，位於唐山的2.2萬噸奶粉工廠取得了生產許可證；此外該公司還每月投入億元用於品牌宣傳，擴大市場份額。
多位奶粉企業人士表示，奶粉生產供應已全球化之下，全球疫情挑戰對於外資和內資而言都是公平的，此時的競爭核心依然將圍繞規模、品牌和服務展開。
乳業專家宋亮稱，“全球化”首先體現在原料的國際化分工，即便在國內完成生產的奶粉，乳清、乳鐵蛋白、營養元素、油脂等近60%的原料依靠進口。“我和一些國際原料供應商也聊過，目前供應未受到影響，但是一定是大型企業優先保障的。”
宋亮進一步稱，不同於2008年，如今國產品牌已紛紛走出國外，在海外設立牧場、工廠以及收購國外奶粉品牌。海關總署統計的進口嬰配粉總量中也包括國內企業海外投資組織進口的奶粉。這部分比例也在不斷提升。宋亮粗略測算，2019年中國奶粉消費總量在85萬噸-90萬噸之間，通過傳統貿易進口而來的總量為35萬噸左右，通過跨境購渠道進入中國市場的約為20萬噸左右，從而測算，國內供應量為35萬噸左右。
“疫情之下，短期物流體系承壓和生產到物流效率的降低會抑制供應，但是在高度國際化的情況下，不論內資還是外資都面臨同樣的問題。另外從奶粉貿易格局看，圍繞中國市場是所有企業的重中之重，畢竟是全球最重要的市場，所以這個時候誰都會採取措施積極保證供應的。”宋亮說。
生產供應基本公平的環境之下，本土奶粉企業的企業機會在哪？“性價比！”上述企業人士、代理商給出了同樣的答案。宋亮表示：“疫情過後，經濟走勢的不確定下有效購買力在下降，這對於三四線以及更下沉市場中的奶粉高端化趨勢非常不利，反而將利好於以消費量為主導的大品牌。”
“疫情期間母乳餵養率提高了，消費者奶粉的使用量多少有一點降低，如何刺激消費？極致性價比。”聶雯晶介紹，這是上海花冠乳品的貫穿2020年的主要戰略。
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